Guo Qin について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Jiang Fan について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Deng Zhaoxuan について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Li Qingpeng について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Jin Jing について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Ha Yiming について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Wang Feng について
Institute Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, People’s Republic of China について
Journal of the Science of Food and Agriculture について
ガスクロマトグラフ について
反応経路 について
アルデヒド について
トリグリセリド について
安全性 について
誘導体化 について
異性体 について
加熱温度 について
赤外分光法 について
異性化 について
化学結合 について
不飽和脂肪酸 について
ジエン について
メチルエステル について
生成機構 について
912 リノール酸 トリアシルグリセリン について
反応経路機構 について
赤外分光法 について
ガスクロマトグラフィー について
食品の化学・栄養価 について
特殊飼料 について
原乳の品質と処理 について
リノール酸 について
トリアシルグリセリン について
誘起 について
異性化 について
反応経路 について