Lu Huiling について
College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University について
Song Panlin について
College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University について
Wang Wentao について
College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University について
Dong Haizhou について
College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University について
Hou Hanxue について
College of Food Science and Engineering,Shandong Agricultural University について
Shipin Gongye Keji について
X線回折 について
乳化剤 について
水溶性 について
モノグリセリド について
結晶構造 について
食品包装 について
引張強さ について
結晶度 について
相溶性 について
赤外分光法 について
相分離 について
複合膜 について
水素結合 について
破断伸び について
表面形態 について
high-amylose corn starch について
hydroxypropylmethylcellulose について
film について
emulsifier について
properties について
高アミロースコーンスターチ について
ヒドロキシプロピルメチルセルロース について
複合膜 について
乳化剤 について