Jorgensen Camilla Elise について
TINE SA, Centre for Research and Development, P.O. Box 7 Kalbakken, N-0902 Oslo, Norway について
Jorgensen Camilla Elise について
Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences, P.O. Box 5003, N-1432 Aas, Norway について
Abrahamsen Roger K. について
Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences, P.O. Box 5003, N-1432 Aas, Norway について
Rukke Elling-Olav について
Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences, P.O. Box 5003, N-1432 Aas, Norway について
Johansen Anne-Grethe について
TINE SA, Centre for Research and Development, P.O. Box 7 Kalbakken, N-0902 Oslo, Norway について
Johansen Anne-Grethe について
Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences, P.O. Box 5003, N-1432 Aas, Norway について
Skeie Siv B. について
Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences, P.O. Box 5003, N-1432 Aas, Norway について
International Dairy Journal について
凝固 について
カゼインミセル について
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ヨーグルト について
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