Chen Jun について
College of Food Science and Light Industrial Engineering について
Miao Yelian について
College of Food Science and Light Industrial Engineering について
You Yebing について
College of Food Science and Light Industrial Engineering について
Ji Meng について
College of Food Science and Light Industrial Engineering について
College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University について
Zhongguo Shipin Xuebao について
凍結乾燥 について
凍結 について
凝固点 について
分子生物学 について
生存率 について
適応性 について
相同性 について
保蔵 について
低温 について
貯蔵安定性 について
酵母 について
発酵 について
細胞生存率 について
乾燥酵母 について
菌株 について
yeast について
freeze-tolerance について
frozen dough について
survival rate について
fermentation capability について
微生物の生化学 について
微生物代謝産物の生産 について
微生物に対する影響 について
発酵生産一般 について
菌株 について
相同性 について
発酵能力 について
研究 について