文献

J-GLOBAL ID：201702256105949101   整理番号：17A1126480

高圧CO_2における抽出物ホップの気液分配係数とエタノール混合物とデータ相関エントロピーに基づく溶解度パラメータ【Powered by NICT】

Vapor-liquid distribution coefficients of hops extract in high pressure CO₂ and ethanol mixtures and data correlation with entropy-based solubility parameters

著者 (5件)： Ota Masaki (Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403, Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan) ,  Sugahara Satoshi (Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403, Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan) ,  Sato Yoshiyuki (Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403, Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan) ,  Smith Richard Lee (Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403, Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan) ,  Inomata Hiroshi (Research Center of Supercritical Fluid Technology, Tohoku University, 6-6-11-403, Aoba, Aramaki, Aoba-ku, Sendai 980-8579, Japan)
資料名： Fluid Phase Equilibria  (Fluid Phase Equilibria)
巻： 434  ページ： 44-48  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0635A  ISSN： 0378-3812  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 高圧CO_2とエタノール混合溶媒におけるホップ抽出物の気液分配係数(K)はエタノール溶媒0.5~5wt%から抽出物323~343Kの温度,圧力8~10MPa,供給濃度のホップで流装置を用いて測定した。β-ミルセン,カリオフィレン,フムレン,コフムロン,フムロン,コルプロンとルプロンの分配係数は,与えられた温度と圧力に対するエタノール溶媒(0.5~5wt%)の供給濃度に依存しないことが分かった。,ホップ抽出物の飼料組成は0.5wt%に固定し,温度と圧力の影響を調べた。分配係数の圧力依存性を明確に観測できたが,分配係数の温度依存性は比較的小さかった。データは20%偏差内でエントロピーに基づく溶解度パラメータモデルと相関させることができた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *エントロピー ,  *高圧 ,  圧力効果 ,  *溶解度パラメータ ,  温度依存性 ,  ホップエキス ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 混合溶媒 ,  *抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 溶解度パラメータ ,  K値 ,  ホップ抽出物

分類 (2件)： その他の物質の多成分系の相平衡・状態図  (CB03017A) ,  抽出平衡,分配平衡  (CB03030H)

物質索引 (4件)： ルプロン ,  フムロン ,  コフムロン ,  エタノール

タイトルに関連する用語 (10件)： 高圧 ,  抽出物 ,  ホップ ,  気 ,  分配係数 ,  エタノール ,  混合物 ,  データ相関 ,  エントロピー ,  溶解度パラメータ