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J-GLOBAL ID：201702261569031941   整理番号：17A1712501

医学とナノテクノロジーにおける有望な機会としてのザクロ【Powered by NICT】

Pomegranate as a promising opportunity in medicine and nanotechnology

著者 (3件)： Karimi Mahsan (Department of Food Science and Technology, Islamic Azad University, Kermanshah Branch, Kermanshah, Iran) ,  Sadeghi Rohollah (Department of Food Science and Technology, Islamic Azad University, Kermanshah Branch, Kermanshah, Iran) ,  Kokini Jozef (Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, IN, USA)
資料名： Trends in Food Science & Technology  (Trends in Food Science & Technology)
巻： 69  号： PA  ページ： 59-73  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0057A  ISSN： 0924-2244  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ザクロ樹はヒト(4000および3000BCE)に知られている最も古い果樹の一つである。ザクロブルーム寿命,耐久性,福祉,雌,生殖能力,知識,不死,聖のシンボルとして。ヒト食事におけるフェノール化合物の最良の源を明らかにする努力において,ザクロはそのフェノール性化合物によるフリーラジカル捕捉能力を通して発揮することを生物学的影響のために人気の大きな量を受けている。ザクロは古代からその医学応用のための名声に浮かび上がってきている。抗酸化,免疫ブースティング,および抗発癌特性は薬草治療法として適用できることを果実としてザクロの主要な利点である。ザクロ抽出物に見られるユニークな抗菌,駆虫および抗酸化効果は,科学者が癌予防剤としてそれらを使用することを奨励する。本レビューはザクロの異なる部分に沿ってそれらの特性と成分,化学組成,抗菌効果とその殺菌挙動,医薬用途およびその抗癌特性のメカニズムを研究することを目的とする。生合成種々のナノ粒子(NP)でのその使用およびナノエマルション,ナノ粒子,ナノリポソーム,phytosomes,ナノベシクルとニオソームのような発展途上のドラッグデリバリーシステムを含めたザクロのナノテクノロジー応用を詳細に議論する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： ドラッグデリバリーシステム ,  酸化防止 ,  生殖能力 ,  化学組成 ,  ヒト ,  *ナノテクノロジー ,  治療法 ,  ラジカル ,  殺菌 ,  フェノール類 ,  薬用植物 ,  ナノ粒子 ,  生合成
準シソーラス用語： 抽出物 ,  *Punica granatum , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ザクロ ,  抗癌 ,  抗菌薬 ,  Nanoparticles ,  ナノデリバリーシステム

分類 (2件)： 食品包装  (FJ02030B) ,  食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M)

タイトルに関連する用語 (4件)： 医学 ,  ナノテクノロジー ,  機会 ,  ザクロ