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J-GLOBAL ID：201702264813018786   整理番号：17A0657566

カンキツ果実に対するこの生物防除剤の凍結乾燥したPichia membranifaciensと応用のための保護培地の最適化【Powered by NICT】

Optimization of a protective medium for freeze-dried Pichia membranifaciens and application of this biocontrol agent on citrus fruit

著者 (10件)： Niu X. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Deng L. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Deng L. (Chongqing Special Food Programme and Technology Research Center, Chongqing, China) ,  Zhou Y. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Wang W. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Wang W. (Chongqing Special Food Programme and Technology Research Center, Chongqing, China) ,  Yao S. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Yao S. (Chongqing Special Food Programme and Technology Research Center, Chongqing, China) ,  Zeng K. (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, China) ,  Zeng K. (Chongqing Special Food Programme and Technology Research Center, Chongqing, China)
資料名： Journal of Applied Microbiology  (Journal of Applied Microbiology)
巻： 121  号： 1  ページ： 234-243  発行年： 2016年07月 
JST資料番号： A0635A  ISSN： 1364-5072  CODEN： JAMIFK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 目的:凍結乾燥したPichia membranifaciensのための保護培地を最適化するために,カンキツ果実の青と緑かびと炭そ病に対する薬剤の生物的防除の有効性を評価した。【方法】と結果:糖類および抗酸化剤のスクリーニングアッセイに基づいて,応答曲面法を用いて,凍結乾燥したPi。membranifaciensの生存率を改善するためのショ糖,グルタミン酸ナトリウムと脱脂乳を最適化した。生物防除アッセイは,柑橘類果実におけるPenicillium italicum,Penicillium digitatumとColletotrichum gloeosporioidesに対する新鮮および凍結乾燥Pi。membranifaciens間で実施した。回帰方程式を解く最適保護培地は340%(w/v)グルタミン酸ナトリウム及び543%(w/v)脱脂乳と組み合わせた606%(w/v)蔗糖であることを示した。Pi最適保護培地で凍結乾燥したmembranifaciensは7680%の生存率を示し,カンキツ果実のPe.italicum,Pe.digitatumとCo gloeosporioidesに対する生物的防除有効性を保持していた。【結論】最適保護培地は単独で使用した三種類の保護剤の各々よりも効果的な保護特性を示した。凍結乾燥Pi。membranifaciensの生存率は最終的に7680%に達した。一方,生物的防除効果は,柑橘類果実のPe.italicum,Pe.digitatumとCo gloeosporioidesに対する新鮮および凍結乾燥酵母間で有意差を示さなかった。研究の意義と影響:結果は,商業化のためのPi。membranifaciens CICC32259の潜在的価値を示した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 応答曲面法 ,  脱脂乳 ,  *最適化 ,  生存率 ,  *生物農薬 ,  生物的防除 ,  保護剤 ,  *凍結乾燥 ,  ミカン類 ,  抗酸化剤 ,  *Pichia membranifaciens ,  *ピキア属 ,  アオカビ属 ,  *改変 ,  *微生物 ,  *酵母 ,  *子嚢菌類酵母 ,  不完全菌類 ,  不完全糸状菌類 ,  不整子嚢菌類 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボン酸塩 ,  ジカルボン酸 ,  第一アミン ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  フラノシド ,  グルコシド ,  フルクトオリゴ糖
準シソーラス用語： *Pichia ,  Penicillium , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 生物的防除有効性 ,  カンキツ果実 ,  凍結乾燥 ,  Pichia membranifaciens ,  保護培地 ,  応答曲面法

分類 (2件)： 微生物生理一般  (EG03051L) ,  生物的防除  (FC05030B)

物質索引 (2件)： グルタミン酸ナトリウム ,  蔗糖

タイトルに関連する用語 (8件)： カンキツ ,  果実 ,  生物防除剤 ,  凍結乾燥 ,  Pichia ,  応用 ,  培地 ,  最適化