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J-GLOBAL ID:201702269731306544   整理番号:17A1461172

新規Glu Ax対立遺伝子の濃縮と野生フタツブによる広範囲交雑によるコムギのグルテン特性を強化する【Powered by NICT】

Enriching novel Glu-Ax alleles and significantly strengthening gluten properties of common wheat through wide hybridization with wild emmer
著者 (18件):
資料名:
巻: 76  ページ: 271-279  発行年: 2017年 
JST資料番号: H0885A  ISSN: 0733-5210  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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二雑種,BAd7 209とBAd7 210は野生エンマーD97と弱いグルテン品種CN16間の広いハイブリダイゼーションにより得られた。は普通コムギの遺伝的背景,九回以上連続自殖を有していた。これらのハイブリッドした生地品質及び加工品質試験におけるCN16より良好であった。BAd7 210であった媒体グルテンコムギ品種MM37よりも優れており,BAd7 209は中程度であった強いグルテンコムギ品種SM482よりもはるかに良好であった。染色体工学によって,BAd7 210は雄D97の1Ax2を有し,BAd7 209は交差両親ゲノム非対称性のため複雑な変化によって引き起こされた1Ax1を有していた。二新しいアクティブGlu Ax対立遺伝子1Ax2及び1Ax1 2のオープンリーディングフレーム(ORFs)は2496bpと2514bpであり,830と836アミノ酸残基をコードした。Ax1はこれまでに発見された第二最長Glu Ax遺伝子で,二欠失と1Ax2及び1Ax1と比較して多くの一塩基多型(SNP)に加えて1つの挿入を持っていた。Ax1の長いポリペプチドはなぜBAd7 209はBAd7 210より良い加工品質を持つ説明すべきである。野生エマーは新しい対立遺伝子変異,グルテン強度を有意に増強できる移動と生成直接断面による普通コムギの1ax対立遺伝子を濃縮するために効果的に利用することができた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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麦  ,  穀類とその製品一般 

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