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J-GLOBAL ID:201702271969337773   整理番号:17A1664378

糖脂質合成のための安価な基質代替研究の進展【JST・京大機械翻訳】

Advances in sophorolipids production with low-cost substrates
著者 (4件):
資料名:
巻: 15  号:ページ: 59-68  発行年: 2017年 
JST資料番号: C3227A  ISSN: 1672-3678  CODEN: SJGHB9  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
抄録/ポイント:
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糖脂質は主に酵母によって合成され、現在の発酵レベルが最も高い生物界面活性剤である。その優れた物理化学的活性と生物活性のため、近年、広く注目されている。発酵コストが高いことは,糖脂質の大規模な応用を制限する最も重要な因子であり,安価な基質の代替は,生産コストを減少させる効果的な方法である。本論文では、著者らは、糖脂質の合成経路から出発し、安価な基質の選択と代替効果における糖脂質合成の研究について総説し、主に安価な基質を還元糖、脂肪酸、炭化水素、工業副産物とリグノセルロースの五種類に分け、それぞれの利点と欠点を分析した。最後に,本論文は,糖脂質の工業化生産に関する展望を行い,リグノセルロースの合成におけるリグノセルロース系材料の重要な潜在的価値を提案した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
著者キーワード (4件):
分類 (3件):
分類
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微生物代謝産物の生産  ,  代謝と栄養  ,  酵素の応用関連 
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