Fernandez-Leon Ana Maria について
Agriculture Engineering School, University of Extremadura, Ctra. Caceres S/N, 06007 Badajoz, Spain について
Fernandez-Leon Ana Maria について
CICYTEX-Technological Institute of Food and Agriculture (INTAEX), Junta de Extremadura, Ctra Caceres S/N, 06071 Badajoz, Spain について
Fernandez-Leon Maria Fernanda について
CICYTEX-Technological Institute of Food and Agriculture (INTAEX), Junta de Extremadura, Ctra Caceres S/N, 06071 Badajoz, Spain について
Fernandez-Leon Maria Fernanda について
Department of Nutrition, Food Science and Food Technology, Veterinary Faculty, Complutense University of Madrid, Av. Puerta de Hierro S/N, 28040 Madrid, Spain について
Gonzalez-Gomez David について
CICYTEX-Technological Institute of Food and Agriculture (INTAEX), Junta de Extremadura, Ctra Caceres S/N, 06071 Badajoz, Spain について
Gonzalez-Gomez David について
Department of Science and Mathematics Education, University of Extremadura, Av. Universidad S/N, 10003 Caceres, Spain について
Ayuso Maria Concepcion について
Agriculture Engineering School, University of Extremadura, Ctra. Caceres S/N, 06007 Badajoz, Spain について
Ayuso Maria Concepcion について
Instituto Universitario de Investigacion en Recursos Agrarios (INURA), Avda. de Elvas s/n, Campus Universitario, 06071, Badajoz, Spain について
Bernalte Maria Josefa について
Agriculture Engineering School, University of Extremadura, Ctra. Caceres S/N, 06007 Badajoz, Spain について
Bernalte Maria Josefa について
Instituto Universitario de Investigacion en Recursos Agrarios (INURA), Avda. de Elvas s/n, Campus Universitario, 06071, Badajoz, Spain について
Journal of Food Composition and Analysis について
食品分析 について
アブラナ科 について
キャベツ について
小腸 について
ブロッコリ について
アブラナ属 について
消化 について
グルコシノレート について
in vitro実験 について
オレフィン化合物 について
チオ糖 について
ピラノシド について
グルコシド について
有機硫黄化合物 について
窒素複素環化合物 について
芳香族縮合化合物 について
チオエステル について
生物活性化合物 について
バイオアクセシビリティ について
アブラナ属 について
食品分析 について
食品組成 について
健康促進化合物 について
グルコシノレート について
in vitro について
消化管消化 について
Bioaccessibility について
野菜とその加工品 について
ブロッコリー について
グルコシノレート類 について
定量化 について
バイオアクセシビリティ について
キャベツ について
DAMA について