Lee Seul Gi について
Department of Food and Nutrition, Kimchi Research Center, Chosun University, 309 Pilmun-daero, Dong-gu, Gwangju 501-759, Republic of Korea について
Chang Hae Choon について
Department of Food and Nutrition, Kimchi Research Center, Chosun University, 309 Pilmun-daero, Dong-gu, Gwangju 501-759, Republic of Korea について
Food Control について
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大韓民国 について
枯草菌 について
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発酵 について
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大豆製品 について
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枯草菌 について
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発酵 について
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Bacillus について
評価 について