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J-GLOBAL ID：201702277678885799   整理番号：17A1281536

超音波補助酵素法によるクルミの種子からの多糖類の抽出技術の最適化【JST・京大機械翻訳】

Optimization of Ultrasonic-assisted Enzyme Extraction of Polysaccharide from Juglans mandshurica Seed Shell by Response Surface Methodology

著者 (3件)： Wang Qiuyang (延辺大学農学院,吉林 延吉,133002) ,  Sha Di (延辺大学農学院,吉林 延吉,133002) ,  Xu Hongyan (延辺大学農学院,吉林 延吉,133002)
資料名： Hubei Nongye Kexue  (Hubei Nongye Kexue)
巻： 56  号： 7  ページ： 1315-1319  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2087A  ISSN： 0439-8114  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： クルミ(Juglans mandshurica)の種子からの多糖類の超音波支援酵素的抽出の条件を決定するために,単一因子実験に基づき,セルラーゼの添加量,超音波時間,超音波パワーを独立変数として選択し,多糖類の収率を応答値として選択した。応答曲面法(RSM)を用いて,二次多項式回帰方程式を得た,そして,最適条件は以下の通りであった:セルラーゼの添加量0.31%,超音波時間40分,および超音波パワー400W。超音波パワーはクルミ種子の多糖類の収率に対して最も影響が大きく、その次はセルラーゼの添加量で、影響が最も小さいのは超音波時間であり、回帰モデルによる予測した多糖の収率の理論値は1.35%であった。検証実験により、RSDは0.97%で、この回帰方程式は実際の状況とよく一致した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *音波 ,  セルラーゼ ,  多項式 ,  *多糖類 ,  回帰モデル ,  *超音波 ,  *最適化 ,  *補酵素 ,  最適条件 ,  応答曲面法 ,  *クルミ
準シソーラス用語： 検証実験 ,  回帰式 ,  独立変数 ,  添加量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Juglans mandshurica seed shell ,  polysaccharide ,  extraction technology ,  enzyme ,  ultrasonic-assisted extraction ,  response surface methodology

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (6件)： 超音波 ,  酵素法 ,  クルミ ,  種子 ,  多糖類 ,  最適化