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J-GLOBAL ID：201702279074872354   整理番号：17A0404878

ドープされたグラフェン/銅ナノ複合材料:食品のための高感度非酵素的グルコースセンサ【Powered by NICT】

Doped graphene/Cu nanocomposite: A high sensitivity non-enzymatic glucose sensor for food

著者 (6件)： Shabnam Luba (Integrated Polymer and Systems Engineering Laboratory, School of Chemical & Biomolecular Engineering, The University of Sydney, NSW 2006, Australia) ,  Faisal Shaikh Nayeem (Laboratory of Sustainable Technology, School of Chemical & Biomolecular Engineering, University of Sydney, NSW 2006, Australia) ,  Roy Anup Kumar (Laboratory of Sustainable Technology, School of Chemical & Biomolecular Engineering, University of Sydney, NSW 2006, Australia) ,  Haque Enamul (Integrated Polymer and Systems Engineering Laboratory, School of Chemical & Biomolecular Engineering, The University of Sydney, NSW 2006, Australia) ,  Minett Andrew I. (Laboratory of Sustainable Technology, School of Chemical & Biomolecular Engineering, University of Sydney, NSW 2006, Australia) ,  Gomes Vincent G. (Integrated Polymer and Systems Engineering Laboratory, School of Chemical & Biomolecular Engineering, The University of Sydney, NSW 2006, Australia)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 221  ページ： 751-759  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 分散銅ナノ粒子(Cu NGr)をもつ窒素ドープグラフェンに基づいて開発したアンペロメトリック非酵素グルコースセンサ。センシング要素は,グルコース検出のための修飾ガラス状炭素電極と結びつけて試験した。Cu NGr複合体は,1hの酸化グラフェン,硝酸銅と尿酸の混合物からのワンポット合成によって調製した900°Cで熱アニーリングした。詳細なキャラクタリゼーションは,均一な銅ナノ粒子分散とグラファイトの窒素のかなりの部分の存在を示した。開発した電極は銅ナノ粒子と窒素ドープグラフェンの相乗効果を介してグルコースに対して高い電極触媒活性を示した。アンペロメトリック分析は,直線範囲で10nmグルコースの高グルコース感度と超低検出を確認した。センサは,センサは複雑な食品材料の優れた再現性と回収率で高い選択性をdisplaid食品試料中のグルコースを検出するための直接適用を試験した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： ワンポット合成 ,  *ドーピング ,  窒素 ,  *高感度 ,  *グラフェン ,  相乗作用 ,  キャラクタリゼーション ,  *ナノ複合材料 ,  *グルコースセンサ ,  窒素複素環化合物 ,  ウレア化合物 ,  ヒドロキシ化合物 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 電極触媒活性 ,  酸化グラフェン ,  窒素ドーピング ,  銅ナノ粒子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 窒素ドープグラフェン ,  銅ナノ粒子 ,  非酵素 ,  グルコース検出

分類 (5件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  分析機器  (CC02020S) ,  生化学的分析法  (EA03030G) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  園芸食品一般  (FJ11010D)

物質索引 (2件)： 尿酸 ,  グルコース

タイトルに関連する用語 (8件)： ドープ ,  グラフェン ,  銅 ,  ナノ複合材料 ,  食品 ,  高感度 ,  酵素 ,  グルコースセンサ