Resende Deborah Braga について
Federal University of Lavras, Department of Biology, P.O. Box 3037, 37200-000 Lavras, MG, Brazil について
Martins Heloisa Helena de Abreu について
Federal University of Lavras, Department of Food Science, P.O. Box 3037, 37200-000 Lavras, MG, Brazil について
Souza Thiago Belarmino de について
Federal University of Alfenas, Laboratory of Pharmaceutical Chemistry, Gabriel Monteiro Silva St., 37130-001 Alfenas, MG, Brazil について
Carvalho Diogo Teixeira について
Federal University of Alfenas, Laboratory of Pharmaceutical Chemistry, Gabriel Monteiro Silva St., 37130-001 Alfenas, MG, Brazil について
Piccoli Roberta Hilsdorf について
Federal University of Lavras, Department of Food Science, P.O. Box 3037, 37200-000 Lavras, MG, Brazil について
Schwan Rosane Freitas について
Federal University of Lavras, Department of Biology, P.O. Box 3037, 37200-000 Lavras, MG, Brazil について
Dias Disney Ribeiro について
Federal University of Lavras, Department of Food Science, P.O. Box 3037, 37200-000 Lavras, MG, Brazil について
Food Chemistry について
保存料 について
リステリア菌 について
キャラクタリゼーション について
食品汚染 について
黄色ぶどう球菌 について
脱アセチル について
in vitro実験 について
アグリコン について
食品 について
細菌 について
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精油 について
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Escherichia coli について
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食品の化学・栄養価 について
精油,香料 について
野菜とその加工品 について
食品汚染 について
細菌 について
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評価 について