Amitraj Kumar について
Dairy Technology Division, National Dairy Research Institute, Karnal 132001, Haryana, India について
Khamrui Kaushik について
Dairy Technology Division, National Dairy Research Institute, Karnal 132001, Haryana, India について
Devaraja Hosapalya Chikkathimmappa について
Dairy Technology Division, National Dairy Research Institute, Karnal 132001, Haryana, India について
Mandal Surajit について
Dairy Microbiology Division, National Dairy Research Institute, Karnal 132001, Haryana, India について
International Journal of Dairy Technology について
食塩 について
マルトデキストリン について
定式化 について
最適化 について
ホエー について
応答曲面法 について
線形性 について
粉体 について
相互作用 について
脱脂粉乳 について
酵素 について
添加剤 について
スプレッド について
トリポリリン酸ナトリウム について
テクスチャ について
低脂肪 について
粉末ミルク について
応答曲面法 について
レオロジー について
官能分析 について
テクスチャ について
食品の品質 について
乳製品 について
応答曲面法 について
低脂肪 について
乳 について
スプレッド について
最適化 について