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J-GLOBAL ID：201702287557174499   整理番号：17A1166099

慢性疾患に関連した分子経路に及ぼすイチゴの生理活性化合物の健康効果【Powered by NICT】

The healthy effects of strawberry bioactive compounds on molecular pathways related to chronic diseases

著者 (13件)： Giampieri Francesca (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Forbes-Hernandez Tamara Y. (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Forbes-Hernandez Tamara Y. (Area de Nutricion y Salud, Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI), Campeche, Mexico) ,  Gasparrini Massimiliano (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Afrin Sadia (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Cianciosi Danila (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Reboredo-Rodriguez Patricia (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Reboredo-Rodriguez Patricia (Departamento de Quimica Analitica y Alimentaria, Grupo de Nutricion y Bromatologia, Universidade de Vigo, Ourense, Spain) ,  Varela-Lopez Alfonso (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Quiles Jose L. (Department of Physiology, Institute of Nutrition and Food Technology “Jose Mataix,” Biomedical Research Centre, University of Granada, Granada, Spain) ,  Mezzetti Bruno (Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Battino Maurizio (Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche (DISCO)-Sez. Biochimica, Facolta di Medicina, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy) ,  Battino Maurizio (Centre for Nutrition & Health, Universidad Europea del Atlantico (UEA), Santander, Spain)
資料名： Annals of the New York Academy of Sciences  (Annals of the New York Academy of Sciences)
巻： 1398  号： 1  ページ： 62-71  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0419A  ISSN： 0077-8923  CODEN： ANYAA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： は一般的に果物と野菜強化食はヒトの健康に好ましいと考えられている。,特に,イチゴの摂取は,健康の維持といくつかの慢性疾患の予防に関係し,果実中に存在する抗酸化物質および植物化学物質の高含量のお陰である。いくつかの生物学的効果はこれらの生物活性化合物による総抗酸化能により説明されているが,最近ますます複雑な機構は検討され始めている。これに関連して,イチゴフェノール類は抗炎症,抗腫瘍,抗増殖,抗アテローム性動脈硬化活性,抗酸化防御,代謝,生存および増殖に関連する特異的な分子経路に作用することを示すことができることが報告されている。本研究の全体的な目的は,ヒトの健康に及ぼすイチゴフェノール類の影響を明らかにし,最も一般的な慢性疾患に特に注目して最近細胞および分子機構,メタボリックシンドローム,心血管疾患および癌などを検討し,更新することである。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： メタボリックシンドローム ,  アテローム性動脈硬化症 ,  フェノール類 ,  野菜 ,  炎症 ,  *生理活性因子
準シソーラス用語： 分子機構 ,  抗酸化防御 ,  総抗酸化能 ,  植物化学 ,  抗酸化剤 ,  ヒトの健康 ,  *健康 ,  *分子経路 ,  *慢性疾患 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 癌 ,  循環器疾患 ,  炎症 ,  metabolism ,  イチゴフェノール化合物

分類 (1件)： 免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C)

タイトルに関連する用語 (4件)： 慢性疾患 ,  分子経路 ,  イチゴ ,  生理活性化合物