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J-GLOBAL ID：201702287915547407   整理番号：17A0980370

ウール表面用ケラチナーゼH328およびケラチナーゼH328-プロテイナーゼK処理

Keratinase H328 and Keratinase H328-Proteinase K Treatments for Wool Surface

著者 (5件)： TU Chendi (Department of Advanced Fibro-Science, Kyoto Institute of Technology) ,  KAWAI Fusako (Center for Fiber and Textile Science, Kyoto Institute of Technology) ,  WATANABE Kunihiko (Division of Applied Life Sciences, Kyoto Prefectural University) ,  OKADA Kiyomi (Department of Chemical Engineering, Kyoto University) ,  SUKIGARA Sachiko (Department of Advanced Fibro-Science, Kyoto Institute of Technology)
資料名： Journal of Fiber Science and Technology (Web)  (Journal of Fiber Science and Technology (Web))
巻： 73  号： 6  ページ： 126-134(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： U0723A  ISSN： 2189-7654  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ウール生地の快適性を高めるためにウールキューティクルを環境にやさしく改造することは,業界にとって重要な目標になっている。本研究は,羊毛繊維ケラチンに対する好熱菌(Meiothermus ruber)H328(ケラチナーゼH328)由来のケラチナーゼの効果について述べた。ケラチナーゼH328処理はウールスケールを腐食させた。この効果は,走査型電子顕微鏡(SEM),アミノ酸分析,およびフーリエ変換赤外減衰全反射率(FTIR-ATR)を用いた物理化学的分析により明らかにされた。続いて,ケラチナーゼH328処理をウール生地のプロテイナーゼK処理と組み合わせ,酵素処理されたウール生地は,80%および90%R.Hでのその対照よりも高い水分率を示した。ケラチナーゼ-プロテイナーゼ処理は,ヤング率を有意に変えることなく最大引張ひずみおよび最大応力を減少させた。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： 羊毛 ,  *毛織物 ,  快適性 ,  *クチクラ ,  *ケラチン ,  *表面性状 ,  *プロテイナーゼ ,  *セリンプロテイナーゼ ,  *酵素利用反応 ,  走査電子顕微鏡 ,  アミノ酸 ,  ATR分光法 ,  FTIR分光法 ,  Fourier変換赤外分光分析 ,  分析 ,  含水量 ,  Young率 ,  *ケラチナーゼ ,  アミノ酸分析 ,  物理化学的分析 ,  *エンドペプチダーゼK ,  *膜 ,  *生体膜 ,  *動物タンパク質
準シソーラス用語： *プロテイナーゼK ,  ATR-FTIR ,  水分率

分類 (2件)： 繊維化学・分析  (YM02030D) ,  織布  (YM05040J)

引用文献 (22件)：

• [1] A. N. Parbhu, W. G. Bryson and R. Lal. Biochemistry, 38, 11755-11761 (1999).
• [2] J. M. Cardamone and J.Yao. Text Res J , 74, 565-570 (2004).
• [3] J. D. Leeder and I. C. Watt. J Soc Dyes Colour, 83,226-230 (2008).
• [4] P. Senthilkumar, C. Vigneswaran and P. Kandhavadivu. Fibers Polym., 16, 397-403 (2015).
• [5] A.Bahi,J.T.Jones,C.M.Carr,etal.Text Res J, 77,937-945 (2007).

タイトルに関連する用語 (3件)： ウール ,  ケラチナーゼ ,  プロテイナーゼK