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J-GLOBAL ID:201702289216873895   整理番号:17A1008362

ヒト腸管内での水素ガス産生に有効な難消化性成分添加機能性乳飲料の開発

著者 (5件):
資料名:
巻: 71st  ページ: 197  発行年: 2017年04月28日 
JST資料番号: X0098A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (3件):
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腸  ,  食品の化学・栄養価  ,  乳製品 
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