Khawas Prerna について
Department of Food Engineering and Technology, Tezpur University, Napaam, Tezpur, 784028, India について
Deka Sankar Chandra について
Department of Food Engineering and Technology, Tezpur University, Napaam, Tezpur, 784028, India について
Journal of Food Processing and Preservation について
酸化防止 について
水分 について
含水量 について
料理用バナナ について
食品工業 について
多価フェノール について
包装材料 について
粉体 について
バナナ について
料理 について
収着 について
酸化防止剤 について
インド について
水分活性 について
収着等温線 について
食品の品質 について
野菜とその加工品 について
粉製品 について
貯蔵 について
料理用バナナ について
酸化防止剤 について
安定性 について
水分 について
収着等温線 について