特許

J-GLOBAL ID：201703010502858819

豆乳発酵物

発明者： 藤江 建志 ,  中橋 浩 ,  大澤 豊
出願人/特許権者： 株式会社ピカソ美化学研究所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-057604
公開番号（公開出願番号）：特開2017-155029
出願日： 2016年03月02日
公開日（公表日）： 2017年09月07日
要約：

【課題】 線維芽細胞増殖剤、表皮角化細胞増殖剤、コラーゲン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤、および化粧料として有用である豆乳発酵物を提供する。【解決手段】 本発明の豆乳発酵物は、豆乳を酵母の一種であるガラクトミセス ゲオトリクム(Galactomyces geotrichum)で発酵させることを特徴とする。当該豆乳発酵物は、維芽細胞増殖剤、表皮角化細胞増殖剤、コラーゲン産生促進剤、ヒアルロン酸産生促進剤、および化粧料として有用である。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

豆乳を酵母の一種であるガラクトミセス ゲオトリクム(Galactomyces geotrichum)で発酵させることで得られる豆乳発酵物。

IPC (5件)：

A61K 8/97 ,  A61K 36/48 ,  A61K 36/06 ,  A61Q 19/00 ,  A61P 17/16

FI (5件)：

A61K8/97 ,  A61K36/48 ,  A61K36/06 Z ,  A61Q19/00 ,  A61P17/16

Fターム (20件)：

4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083BB51 ,  4C083CC02 ,  4C083EE12 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC11 ,  4C087CA10 ,  4C087MA17 ,  4C087MA63 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA89 ,  4C088AB61 ,  4C088AC04 ,  4C088CA25 ,  4C088MA17 ,  4C088MA63 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA89

引用特許：

出願人引用 (3件)

• 皮膚外用剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-385794   出願人：株式会社ヤクルト本社
• 特開平3-127713
  
• ジオトリカム属菌を用いた発酵おから等の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2006-013835   出願人：国立大学法人神戸大学, イーストマン株式会社

審査官引用 (3件)

• 皮膚外用剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-385794   出願人：株式会社ヤクルト本社
• 特開平3-127713
  
• ジオトリカム属菌を用いた発酵おから等の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2006-013835   出願人：国立大学法人神戸大学, イーストマン株式会社