特許
J-GLOBAL ID：201703013857012820

天然結晶質着色剤および製造方法

発明者：
ロッシ、ジョセフ

ロッシ、ジョセフ について

, 
カタムリ、サンディープ

カタムリ、サンディープ について


出願人/特許権者：
イー アンド ジェイ ガロ ワイネリイ

イー アンド ジェイ ガロ ワイネリイ について


代理人 (7件)： 山崎 行造 ,  赤松 利昭 ,  尾首 亘聰 ,  奥谷 雅子 ,  内藤 忠雄 ,  今井 千裕 ,  小原 正信
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-519037
特許番号：特許第6053776号
出願日： 2012年06月28日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 a.顔料を含んでいる植物の搾汁を、前記搾汁から非顔料化合物の少なくとも一部を除去することによって精製して、精製された顔料を抽出する工程であって、前記精製工程が、ポリマー膜装置を通す限外ろ過および透析ろ過を含む工程、および b.リフラクティブウィンドウ乾燥によって前記精製された顔料を乾燥して、精製された結晶質の製品を製造する工程であって、前記製品が、前記搾汁よりも乾燥重量基準で増加した色強度および減少した糖含有量を有する工程 を含む、方法。
IPC (4件)：
C09B 61/00 ( 200 6.01) ,  C09B 67/20 ( 200 6.01) ,  C09B 67/54 ( 200 6.01) ,  C09B 67/06 ( 200 6.01)
FI (5件)：
C09B 61/00 C ,  C09B 67/20 F ,  C09B 67/20 A ,  C09B 67/54 A ,  C09B 67/06
引用特許：
出願人引用 (7件)
  • 特開昭61-036364
  • プロアントシアニジンの製造法
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-049664   出願人：キッコーマン株式会社
  • 特開昭60-176562
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審査官引用 (7件)
  • 特開昭61-036364
  • プロアントシアニジンの製造法
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-049664   出願人：キッコーマン株式会社
  • 特開昭60-176562
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