特許
J-GLOBAL ID:201703016944235479
茶製品を製造する方法
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (4件):
村山 靖彦
, 志賀 正武
, 渡邊 隆
, 実広 信哉
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2014-552546
特許番号:特許第6088544号
出願日: 2012年12月18日
請求項(抜粋):
【請求項1】 (a)生茶葉を、40質量%超で60質量%未満の水分含量まで萎凋させる工程;
(b)萎凋させた生茶葉から絞り汁を圧搾して、それによって葉の残渣および茶の絞り汁を生産する工程
を含む、茶製品を生産する方法。
IPC (1件):
FI (1件):
引用特許: