野菜サラダ用クルトン

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (8件)：高島一 , 土井京子 , 鎌田光宜 , 田村弥栄子 , 山本健二 , 村田美由紀 , 小池順造 , 當麻博文
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-125687
公開番号（公開出願番号）：特開2015-000023
特許番号：特許第6186916号
出願日： 2013年06月14日
公開日（公表日）： 2015年01月05日
請求項（抜粋）：

【請求項1】パン生地を用いて、焼成後の厚みが8〜24mmとなるように食パンを製造し、該食パンを放冷後、カットおよび加熱乾燥することを特徴とする、クルトンの製造方法。

IPC (1件)：