研究者
J-GLOBAL ID:201801008160265590
更新日: 2024年04月16日
森下 紗帆
モリシタ サホ | Morishita Saho
所属機関・部署:
常葉大学 健康栄養学科
常葉大学 健康栄養学科 について
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職名:
助教
研究分野 (2件):
分子生物学
, 家政学、生活科学
研究キーワード (5件):
リハビリテーション
, 脳梗塞
, 食育
, 鹿肉
, 糖代謝
競争的資金等の研究課題 (6件):
2023 - 2026 神経系障害動物の脱髄と運動動作の関係性を調べる評価系の開発と経頭蓋電気刺激の影響
2023 - 2025 神経系障害動物の脱髄と運動動作の関係性を調べる評価系の開発と経頭蓋電気刺激の影響
2020 - 2023 脳梗塞モデルラットへのリハビリが白質に及ぼす影響と三次元動作分析による運動評価
2019 - 2022 ケトン食が抗腫瘍免疫能を賦活化し、腫瘍の成長・予後を改善するメカニズム
2014 - 2017 運動皮質梗塞モデルによる運動負荷と新生GABAシステムに依存的な神経再構築の関係
脳卒中リハビリテーション応用に向けた経頭蓋電気刺激法の用量-反応関係の解明
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論文 (6件):
森下紗帆, 外村和也, 吉川輝, 縣信秀, 筒井祥博, 梅村和夫, 熊田竜郎. 光化学反応による局所脳梗塞において異なった運動は神経幹細胞/前駆細胞の分化/成熟を調節する. Brain and Behavior. 2020. e01535
森下紗帆, 川上英子, 米屋武文. 真空低温調理法を用いた鹿肉料理の食資源としての可能性. 日本食生活学会誌. 2019. 30. 2. 95-102
川上栄子, 森下紗帆. 静岡県山間部における雑穀食文化と餅文化の伝承. 常葉大学健康プロデュース学部雑誌. 2018. 12. 1. 145-153
杉山千歳, Kamrun Nahar Akter, 森下紗帆, 三浦綾子, 高瀬幸子. Effects of medium-chain triglycerides on gluconeogenesis and ureagenesis in weaned rats fed a high fat diet. Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism. 2015. 2. 65-68
森下紗帆, 望月和樹, 合田敏尚. ラット脂肪酸合成酵素の遺伝子周辺のChREBPおよびSREBP1の結合とヒストンアセチル化は、哺乳-離乳移行期における脂肪酸合成酵素遺伝子の発現増大と関連がある. 2014. 60. 2. 94-100
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MISC (1件):
吉川輝, 森下紗帆, 森下紗帆, 外村和也, 梅村和夫, 大滝博和, 泉崎雅彦, 熊田竜郎. 大脳皮質感覚運動領域における限局的脳梗塞モデルラットの運動学的な歩行分析. 日本基礎理学療法学会学術大会プログラム・抄録集(Web). 2019. 24th
特許 (1件):
該当なし
書籍 (1件):
改訂 調理学 実習・実験ー基礎から応用までー 第5次改訂版
株式会社 時事通信出版局 2023
講演・口頭発表等 (5件):
関東支部の多様な調理法と家庭料理の伝承調査-全国調査:祖父母と過ごした経験が食生活に与える影響-
(日本調理科学会2023年度大会)
三次元動作分析による局所性脳梗塞ラットの行動評価
(2022)
高齢者の食事支援のための 冷凍野菜を使った調理方法の検討
(一般社団法人日本調理科学会2019年度大会 2019)
麹菌を使用したジビエ肉の調理法の提案 ~家庭への消費拡大に向けてのレシピ集作成~
(日本栄養改善学会東海支部会学術総会 2019)
運動皮質梗塞ラットの運動機能回復と神経新生を促がす 運動負荷法の検討
(第135回日本薬理学会東海部会 2016)
Works (1件):
該当なし
学歴 (3件):
2012 - 2018 浜松医科大学大学院 博士課程 単位取得満期退学
2009 - 2011 静岡県立大学大学院 食品栄養学専攻 博士前期課程
2005 - 2009 常葉大学(浜松大学) 健康プロデュース学部 健康栄養学科
学位 (1件):
医学博士 (浜松医科大学)
経歴 (2件):
2019/04 - 現在 常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科 助教
2011/04 - 2019/03 常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科 助手
委員歴 (1件):
該当なし
受賞 (1件):
該当なし
所属学会 (4件):
和食文化国民会議
, 日本食生活学会
, 日本調理科学会
, 日本栄養改善学会
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