研究者
J-GLOBAL ID:201801008810026455   更新日: 2024年04月16日

岡本 尚子

Okamoto Naoko
所属機関・部署:
職名: 准教授
競争的資金等の研究課題 (5件):
  • 2014 - 2016 家庭における子どもの存在が成人女性の食生活に与える影響
  • 2012 - 2013 食事摂取量の季節変動に関する研究
  • 2009 - 2011 ITを使ったFFQの妥当性と再現性の検討
  • 2008 - 2010 行動変容を促す情報提供ツールの開発とメタボリックシンドローム予防効果に関する研究
  • 2006 - 2010 メタボリックシンドローム予備軍のための上半身肥満改善プログラムの効果に関する研究
論文 (20件):
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MISC (46件):
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書籍 (6件):
  • 公衆栄養学臨地実習改訂第3版 レポートBOOK
    2023 ISBN:9784525633738
  • NEXT公衆栄養学第7版
    講談社サイエンティフィク 2023
  • 六訂公衆栄養学
    建帛社 2020 ISBN:9784767906492
  • NEXT公衆栄養学第6版
    講談社サイエンティフィック 2019
  • NEXT公衆栄養学第5版
    講談社サイエンティフィック 2015
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講演・口頭発表等 (2件):
  • コロナ禍における世帯年収と外食頻度の関連ーWeb調査よりー
    (第34回日本疫学会学術総会 2024)
  • コロナ禍における野菜摂取量と食習慣及び栄養素摂取状況との関連ーWeb調査よりー
    (第34回日本疫学会学術総会 2024)
学歴 (2件):
  • 2013 - 2017 名古屋市立大学大学院 医学研究科
  • 2004 - 2006 大阪市立大学大学院 生活科学研究科
学位 (1件):
  • 博士(医学) (名古屋市立大学大学院)
経歴 (2件):
  • 2024/04 - 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科 准教授
  • 2017/04 - 2024/03 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部 健康栄養学科 講師
委員歴 (4件):
  • 2002/04 - 現在 日本栄養改善学会 会員
  • 2002/04 - 現在 日本公衆衛生学会 会員
  • 2003/04 - 日本疫学会 会員
  • 1999/04 - 社団法人 日本栄養士会 会員
受賞 (2件):
  • 2009/10 - 日本公衆衛生学会 第68回 日本公衆衛生学会総会 優秀演題賞
  • 2008/11 - 日本公衆衛生学会 第67回 日本公衆衛生学会総会 ポスター賞
所属学会 (4件):
東海公衆衛生学会 ,  日本疫学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  日本栄養改善学会
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