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J-GLOBAL ID：201802220709889444   整理番号：18A0866862

‘Keitt’マンゴー果肉の崩壊とそのミネラル元素の関係【JST・京大機械翻訳】

Relationship Between Internal Breakdown and Mineral Nutrition in the Flesh of ‘Keitt’ Mango

著者 (6件)： Ma Xiaowei (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091) ,  Yao Quansheng (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091) ,  Ma Haiyang (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091) ,  Wu Hongxia (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091) ,  Zhou Yigang (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091) ,  Wang Songbiao (中国熱帯農業科学院南亜熱帯作物研究所 農業部熱帯果樹生物学重点実験室 广東湛江524091)
資料名： Redai Zuowu Xuebao  (Redai Zuowu Xuebao)
巻： 38  号： 9  ページ： 1700-1703  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2969A  ISSN： 1000-2561  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： マンゴー果肉の腐敗と鉱物元素との関係を研究するため、3つの産地の「Keitt」マンゴーを試験材料とし、健康果と腐敗果実の果肉中のN、P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、MnとB元素の含有量を分析した。結果、異なる産地の健康果と腐敗果中の元素含有量の差が一致せず、健康果と比べると、仁と区の腐敗果中のN含有量が高く、B含有量が低く、新平県と華坪県の腐敗果の中のN、K、Mn、MgとCuの含有量は高く、CaとBの含有量は低い。果実の栄養分の平衡分析により、3つの生産区の崩壊果中の各元素の総合診断施肥指数(DRIS)の絶対値及び養分不平衡指数(NII)は健康果実より顕著に大きいことが分かった。全体的に、果肉組織中の元素含有量間の比例極度のアンバランス、特に高Nと低Bは、「Keitt」マンゴー果肉の腐敗発生の主な原因であるかもしれない。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 鉱物 ,  カルシウム ,  *果肉 ,  *マンゴー ,  銅 ,  絶対値 ,  非平衡状態 ,  *無機質 ,  施肥 ,  栄養素
準シソーラス用語： 不均衡 ,  健康 ,  産地 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： Mango ,  internal flesh breakdown ,  mineral

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  菌類による植物病害  (FC04052Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： マンゴー ,  果肉 ,  崩壊 ,  ミネラル ,  元素