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J-GLOBAL ID：201802225128257285   整理番号：18A0430449

ネズミチフス菌代謝宿主における毒性に影響を及ぼす-ミニレビュー【Powered by NICT】

Salmonella Typhimurium metabolism affects virulence in the host - A mini-review

著者 (2件)： Herrero-Fresno Ana (Department of Veterinary and Animal Sciences, University of Copenhagen, Stigbojlen 4, 1870 Frederiksberg C., Denmark) ,  Olsen John Elmerdhahl (Department of Veterinary and Animal Sciences, University of Copenhagen, Stigbojlen 4, 1870 Frederiksberg C., Denmark)
資料名： Food Microbiology  (Food Microbiology)
巻： 71  ページ： 98-110  発行年： 2018年 
JST資料番号： A0012B  ISSN： 0740-0020  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Salmonella entericaは,食品媒介疾患の最も多い血清型の一つとしてS.Typhimuriumと世界の全ての地域で重要な食品媒介病原体である。ヒト症例の大多数は動物起源の食品に起因するので,S.Typhimuriumは,動物宿主と相互作用し,ほとんど宿主障壁をし,自身の利益に宿主細胞を操作するための可能な因子に焦点を当てたかの理解に高い関心が寄せられている。最近まで,このような研究は,細菌が宿主内で増殖することを可能にする代謝因子を無視していたが,これは急速に変化していると,著者らは,宿主における毒性と代謝は密接に連鎖していることを理解し始めた。現在のレビューは,腸におけるネズミチフス菌増殖に必須である,培養上皮細胞およびマクロファージ様細胞株における,侵襲性サルモネラ症時の全身性サイトで,宿主の長期無症候性コロニー形成中が代謝因子を明らかにした。も多くの研究はいくつかのよく特徴づけられた実験室株を用いて実施したことを,著者らはin vivo代謝は血清型の間で異なるか知らないこと,また,大部分の結果は,感染のマウスモデルにおける課題に基づいているという著者らの現在の知識の限界を指摘し,特に顕著であった。宿主におけるSalmonella代謝の現在の理解は全ての血清型とすべての可能な宿主の真かどうかを実現するために非常に重要である。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 相互作用 ,  上皮細胞 ,  培養 ,  動物 ,  *毒性 ,  *ネズミチフス菌 ,  *代謝 ,  血清型 ,  サルモネラ属 ,  食品 ,  ヒト ,  サルモネラ症
準シソーラス用語： コロニー形成 ,  食品媒介病原菌 ,  食品媒介疾患 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： Salmonella ,  代謝 ,  病原性

分類 (2件)： 微生物検査法  (EG02020G) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： ネズミチフス菌 ,  代謝 ,  宿主 ,  毒性 ,  レビュー