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J-GLOBAL ID：201802225853027106   整理番号：18A1345912

Fusariumマイコトキシンデオキシニバレノールへの慢性曝露:遅い成長期のニワトリの成績,免疫器官および腸完全性に対する影響【JST・京大機械翻訳】

Chronic Exposure to the Fusarium Mycotoxin Deoxynivalenol: Impact on Performance, Immune Organ, and Intestinal Integrity of Slow-Growing Chickens

著者 (3件)： Chen Stephanie S. (Department of Animal Science and Technology, National Taiwan University, Taipei 10673, Taiwan) ,  Li Yi-Hung (Department of Animal Science and Technology, National Taiwan University, Taipei 10673, Taiwan) ,  Lin Mei-Fong (Department of Animal Science and Technology, National Taiwan University, Taipei 10673, Taiwan)
資料名： Toxins (Web)  (Toxins (Web))
巻： 9  号： 10  ページ： 334  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7286A  ISSN： 2072-6651  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,脾臓細胞の増殖,アポトーシス,およびDNA損傷,および腸の完全性に及ぼす,鳥類の成長性能に及ぼすデオキシニバレノール(DON)消費の長期的影響を研究する。8匹の5日齢の黒fe台湾国のニワトリに,0,2,5,および10mg/kgのDONを含む飼料を16週間与えた。2mg/kg群における雄性鳥類の体重増加は,5mg/kg群におけるそれより有意に低かった。試験終了時に,5mg/kgのDON汚染飼料の給餌は,より重い脾臓をもたらした。さらに,DONの増加は脾臓における細胞増殖,アポトーシス,およびDNA損傷シグナルを誘導し,例外は10mg/kgのDONを与えられた雌の鳥が増殖を減少させることを示した。2および5mg/kgのDONを与えた雌のニワトリの空腸においてクローディン-5の発現は増加したが,雄の鳥では発現レベルの低下が見られた。結論として,著者らの結果は,DONが免疫系への撹乱を引き起こし,台湾国のニワトリにおける腸バリアを変化させる可能性があり,用量依存的および性依存的に成長能力における不一致をもたらす可能性があることを証明した。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 空腸 ,  脾臓 ,  台湾 ,  細胞増殖 ,  体重増加 ,  *完全性 ,  *成長期 ,  アポトーシス ,  DNA損傷 ,  日齢
準シソーラス用語： 免疫系 ,  脾細胞 ,  *器官 ,  クラウジン-5 ,  *慢性曝露 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： デオキシニバレノール ,  ニワトリ ,  脾臓 ,  腸 ,  タイトジャンクション ,  組織化学 ,  長期効果

分類 (3件)： 鶏  (FD03020F) ,  飼料衛生  (FE01040Q) ,  微生物起原の毒性  (GZ03030F)

引用文献 (86件)：

• Canady, R.; Coker, R.; Egan, S.; Krska, R.; Kuiper-Goodman, T.; Olsen, M.; Pestka, J.; Resnik, S.; Schlatter, J. Deoxynivalenol. Safety evaluation of certain mycotoxins in food. Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA). In WHO Food Additives Series; World Health Organization (WHO): Geneva, Switzerland, 2001; pp. 419-555.
• BIOMIN Holding GmbH. 2016 BIOMIN Mycotoxin Survey Report. Available online: http://www.biomin.net/en/press-releases/latest-biomin-mycotoxin-survey-reveals-high-risk-to-livestock-globally (accessed on 29 September 2017).
• Maresca, M. From the gut to the brain: Journey and pathophysiological effects of the food-associated trichothecene mycotoxin deoxynivalenol. Toxins 2013, 5, 784-820.
• Pestka, J.J. Mechanisms of deoxynivalenol-induced gene expression and apoptosis. Food Addit. Contam. 2008, 25, 1128-1140.
• Pestka, J.J. Deoxynivalenol: Mechanisms of action, human exposure, and toxicological relevance. Arch. Toxicol. 2010, 84, 663-679.

タイトルに関連する用語 (10件)： Fusariumマイコトキシン ,  デオキシニバレノール ,  慢性曝露 ,  成長期 ,  ニワトリ ,  成績 ,  免疫 ,  器官 ,  腸 ,  完全性