化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM) について
乳酸発酵 について
醸造副産物 について
乳酸桿菌属 について
栄養素 について
ヘキソース について
アルドース について
脂肪族アルコール について
脂肪族カルボン酸 について
第二アルコール について
ヒドロキシ酸 について
焼酎粕 について
Lactobacillus pentosus について
窒素源 について
微生物代謝産物の生産 について
焼酎粕 について
Lactobacillus について
乳酸発酵 について