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J-GLOBAL ID：201802231943453423   整理番号：18A1007817

Pleurotus eryngii SI-04由来の酸性及び酵素加水分解エキソ多糖類の抗高脂血症及び肝臓保護活性【JST・京大機械翻訳】

Antihyperlipidaemic and hepatoprotective activities of acidic and enzymatic hydrolysis exopolysaccharides from Pleurotus eryngii SI-04

著者 (10件)： Zhang Chen (Institute of Agricultural Resources and Environment, Shandong Academy of Agricultural Science, Key Laboratory of Wastes Matrix Utilization, Ministry of Agriculture, Jinan, China) ,  Zhang Chen (College of Life Science, Shandong Agricultural University, Taian, China) ,  Li Juan (Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, China) ,  Wang Jing (The Central Hospital of Taian, Taian, China) ,  Song Xingling (College of Life Science, Shandong Agricultural University, Taian, China) ,  Zhang Jianjun (College of Life Science, Shandong Agricultural University, Taian, China) ,  Wu Shang (College of Food Science, Shandong Agricultural University, Taian, China) ,  Hu Chunlong (College of Forestry, Shandong Agricultural University, Taian, China) ,  Gong Zhiyuan (Institute of Agricultural Resources and Environment, Shandong Academy of Agricultural Science, Key Laboratory of Wastes Matrix Utilization, Ministry of Agriculture, Jinan, China) ,  Jia Le (College of Life Science, Shandong Agricultural University, Taian, China)
資料名： BMC Complementary and Alternative Medicine (Web)  (BMC Complementary and Alternative Medicine (Web))
巻： 17  号： 1  ページ： 403  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7420A  ISSN： 1472-6882  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 背景:高脂質血症は,アテローム性動脈硬化症,脂肪肝および脳血管疾患の発症および進行に寄与する主要な危険因子である。Pleurotus eryngii(P.eryngii)は生物学的に活性な成分,特に多糖類の減少を含む様々な生物学的活性を示す多糖類に富んでいる。本研究では,エキソ多糖類(EPS),酵素的EPS(EEPS)および酸性EPS(AEPS)を含む3種の新規多糖類を単離し,脂質低下および肝保護効果を検討し,可能性のある低脂質血症メカニズムおよびそれらの肝保護効果をより良く理解した。【方法】EPSを,それぞれEEPSおよびAEPSを得るために,snラーゼ(1%酢酸,pH=6)およびH_2SO_4(1M)によって加水分解した。in vitro抗酸化活性を,還元力およびヒドロキシル,1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジル(DPPH)およびスーパーオキシドアニオンのラジカルに対する捕捉効果を調べることにより測定した。高脂肪血症マウスは,高脂肪乳剤を使用することによって誘発された。肝臓の組織病理学に加えて,アルカリ性ホスファターゼ(ALP),アラニンアミノトランスフェラーゼ(ALT),アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ(AST),グルタチオンペルオキシダーゼ(GSH-Px),スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)およびカタラーゼ(CAT)の活性を含む抗酸化作用を調べるために,以下の生化学的分析を行った。トリグリセリド(TG),総コレステロール(TC),高密度リポ蛋白質コレステロール(HDL-C),低密度リポ蛋白質コレステロール(LDL-C),マロンジアルデヒド(MDA)及び脂質過酸化(LPO)レベルも血清及び肝臓ホモジネートで測定した。結果:EPS,EEPSおよびAEPSの補給は,血液脂質レベル(TC,TG,HDL-CおよびLDL-C),肝臓脂質レベル(TCおよびTG),肝臓酵素活性(ALP,ALTおよびAST)および抗酸化状態(GSH-Px,SOD,T-AOC,MDAおよびLPO)を有意に改善した。加えて,組織病理学的観察は,これらの多糖類が肝細胞損傷の減弱において潜在的効果を有することを示した。【結論】これらの結果は,EPSとその加水分解物EEPSとAEPSの両方が血清脂質レベルを効果的に減少させ,高脂肪食誘発性高脂血症に対して保護する可能性があり,機能性食品と天然肝保護剤として使用できることを示した。Copyright 2018 The Author(s). All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： グルタチオンペルオキシダーゼ ,  カタラーゼ ,  アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  脂質過酸化 ,  *ヒラタケ属 ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  *加水分解 ,  in vitro実験 ,  血清 ,  *多糖類 ,  ラジカル ,  酸化防止
準シソーラス用語： 抗酸化活性 ,  *エリンギ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 抗高脂血症 ,  肝臓保護 ,  抗酸化剤 ,  酸性及び酵素加水分解エキソ多糖類 ,  Pleurotus eryngii SI-04

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

引用文献 (42件)：

• Carbohydr Polym; Optimizing conditions of polysaccharide extraction from Shiitake mushroom using response surface methodology and its regulating lipid metabolism; M Zhu, P Nie, YK Liang, B Wang; 95; 2; 2013; 644-648; 10.1016/j.carbpol.2013.03.035; CR1;
• Carbohydr Polym; Purification, structure, lipid lowering and liver protecting effects of polysaccharide from Lachnum YM281; T Qiu, XJ Ma, M Ye, RY Yuan, YN Wu; 98; 2013; 922-930; 10.1016/j.carbpol.2013.07.014; CR2;
• Environ Toxicol Phar.; Hypocholesterolemic activity of dipyridamole: effectson chick plasma and lipoprotein composition and arachidonicacid levels; E García-Fuentes, A Gil-Villarino, M F Zafra, E García-Peregrín; 8; 4; 2000; 261-266; 10.1016/S1382-6689(00)00051-X; CR3;
• Nature; Insight review article: atherosclerosis; AJ Lusis; 407; 2000; 233-241; 10.1038/35025203; CR4;
• Environ Toxicol Phar; Hypolipidemic activity of Phellinus rimosus against triton WR-1339 and high cholesterol diet induced hyperlipidemic rats; KA Ronya, TA Ajithb, N Nimaa, KK Janardhanana; 37; 2; 2014; 482-492; 10.1016/j.etap.2014.01.004; CR5;

タイトルに関連する用語 (8件)： Pleurotus ,  Si ,  酸性 ,  酵素加水分解 ,  エキソ多糖類 ,  高脂血症 ,  肝臓保護 ,  活性