文献

J-GLOBAL ID：201802233174849906   整理番号：18A0059779

UV-CとUV-Bの同時照射が青かび病菌のコロニー発生と収穫後ウンシュウミカン‘青島温州’果実の青かび病斑発生に及ぼす影響

著者 (3件)： 山家一哲 (静岡県農林技術研 果樹研究セ) ,  中村茂和 (静岡県農林技術研 果樹研究セ) ,  加藤光弘 (静岡県農林技術研 果樹研究セ)
資料名： 熱帯農業研究  (Research for Tropical Agriculture)
巻： 10  号： 2  ページ： 57-63  発行年： 2017年12月01日 
JST資料番号： L6894A  ISSN： 1882-8434  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： UV-CとUV-Bの同時照射が青かび病菌の生育,ウンシュウミカンの青かび病発生に及ぼす影響等について調査した。培地上の青かび病菌分生子にUV-C,UV-B同時照射およびUV-C,UV-Bを単独照射し,発生するコロニー数を調査した結果,UV-C+UV-B区の10秒照射(UV-C:0.2kJ・m^-2,UV-B:0.25kJ・m^-2)で,培養48時間後のコロニー数は91%減少し,同じ照射時間のUV-C区,UV-B区と比較しても有意にコロニーの発生を阻害した。続いて,‘青島温州’果実に対して,UV-C,UV-B同時照射およびUV-C単独照射を行ったところ,両処理区とも果皮にファイトアレキシンであるスコパロンの生成が誘導されたが,生成量に有意差はなかった。また,果実にUV照射を行い,照射72時間後に菌接種を行った後,軟化部,菌糸部の発生率と直径を調査した。軟化部発生率は,UV照射の有無により違いがみられなかった。菌糸部は,UV-C(2.4kJ・m^-2),UV-B(3.0kJ・m^-2)同時照射により菌接種5日後の発生率が減少し,UV-C,UV-B同時照射またはUV-C(2.4kJ・m^-2)単独照射により菌糸部直径が小さくなった。これらのUV照射により果皮色に影響はみられなかった。よって,UV-CとUV-Bの同時照射は,UV-Cの照射量を増加させず,青かび病菌の生育阻害効果を増強することができたが,本試験でのUV-B照射量(1.5kJ・m^-2~4.5kJ・m^-2)では,UV-Cとの同時照射による果皮のスコパロン生成量および青かび病菌に対する腐敗軽減効果の増強は認められなかった。(著者抄録)

シソーラス用語： *紫外線 ,  紫外線照射 ,  *照射 ,  植物病害 ,  *植物病原菌 ,  *温州ミカン ,  果実【器官】 ,  Penicillium ,  果皮 ,  フィトアレキシン ,  植物生理病 ,  *抗真菌作用 ,  *病害防除 ,  ラクトン ,  フェノールエーテル ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： *UV-C ,  *UV-B ,  *同時照射 ,  青かび病 ,  *青島温州 ,  Penicillium italicum ,  果皮障害 ,  物理的防除

分類 (3件)： 果樹  (FC03042G) ,  菌類による植物病害  (FC04052Y) ,  放射線利用防除  (FC05042U)

物質索引 (1件)： スコパロン

引用文献 (26件)：

• Afek, U., A. Sztejnberg, and S. Carmely 1986. 6,7-dimethoxycoumarin, a citrus phytoalexin conferring resistance against Phytophthora gummosis. Phytochemistry 25: 1855-1856.
• Afek, U. and A. Sztejnberg 1988. Accumulation of scoparone, a phytoalexin associated with resistance of citrus to phytophthora citrophthora. Phytopathology 78: 1678-1682.
• Arimoto, Y., Y. Homma, and T. Misato 1977. The effect of sodium hydrogen carbonate on the occurrence of citrus storage diseases. J. Pesticide Sci. 2: 163-167.
• Cerioni, L., L. Rodriguez-Montelongo, J. Ramallo, F. E. Prado, V. A. Rapisarda, and S. I. Volentini 2012. Control of lemon green mold by a sequential oxidative treatment and sodiumbicarbonate. Postharvest Biol. Technol. 63: 33-39.
• Cerioni, L., M. Sepulveda, Z. Rubio-Ames, S. I. Volentini, L. Rodríguez-Montelongo, J. L. Smilanick, J. Ramallo, and V. A. Rapisarda 2013. Control of lemon postharvest diseases by low-toxicity salts combined with hydrogen peroxide and heat. Postharvest Biol. Technol. 83: 17-21.

タイトルに関連する用語 (12件)： UV-C ,  UV-B ,  同時照射 ,  青かび病 ,  菌 ,  コロニー ,  収穫 ,  ウンシュウミカン ,  青島温州 ,  果実 ,  青かび ,  病斑