抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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・糸状菌トリコデルマ・リーセイのバイオマス分解酵素の発現誘導機構とそれを応用した酵素生産量の増強技術の紹介。
・セルラーゼなど多種多様な糖質分解酵素を生産しバイオマス分解酵素として最適な菌であるトリコデルマ・リーセイ。
・本菌におけるセルロースの末端に作用してセルビオースを生産するセロビオヒドロラーゼ,非晶部をランダムに加水分解するエンドグルカナーゼおよびセルロースを酸化的に分解する酵素の存在。
・本菌の細胞内に存在するβ-グルコシーダが加水分解反応と糖転移反応によってセルビオースからソホロースを合成することの実験的証明。
・セルラーゼの誘導機構の解明の知見からセルラーゼなどのバイオマス分解酵素の生産量の増強の実現。