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J-GLOBAL ID：201802240109898503   整理番号：18A0698441

キチン質分解酵素の構造と機能および糖鎖合成への応用

Structure-function studies of chitinases and their application to chitin oligosaccharide synthesis

著者 (1件)： 大沼貴之 (近畿大 農)
資料名： キチン・キトサン研究  (Chitin and Chitosan Research)
巻： 24  号： 1  ページ： 38-44  発行年： 2018年04月01日 
JST資料番号： L2321A  ISSN： 1340-9778  CODEN： KKKEFB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 植物キチナーゼ(EC3.2.1.14)はキチン,β-1,4-...

シソーラス用語： *キチナーゼ ,...
準シソーラス用語： アミノ酸配列類似性

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分類 (4件)： 酵素生理  (EH02020J) ,  酵素の応用関連  (EB09100B) ,  分子構造  (EB03020Y) ,  多糖類  (CF10054P)

物質索引 (1件)： アロサミジン

引用文献 (29件)：

• P.A. Passarinho and S.C. de Vries: Arabidopsis chitinases: a genomic survey. In: C.R. Somerville, E.M. Meyerowitz (eds) The Arabidopsis book. American Society of Plant Biologists, 1-25 (2002).
• F. Xu, C. Fan and Y. He: Chitinases in Oryza sativa ssp. japonica and Arabidopsis thaliana. J. Genet. Genomics, 34, 138-150 (2007).
• B. Henrissat and G. Davies: Structural and sequence-based classification of glycoside hydrolases. Curr. Opin. Struct. Biol., 7, 637-644 (1997).
• T. Taira: Structures and antifungal activity of plant chitinases. J. Appl. Glycosci., 57, 167-176 (2010).
• T. Taira, H. Hayashi, Y. Tajiri, S. Onaga, G.I. Uechi, H. Iwasaki, T. Ohnuma and T. Fukamizo: A plant class V chitinase from a cycad (Cycas revoluta): biochemical characterization, cDNA isolation, and posttranslational modification. Glycobiology, 19, 1452-1461 (2009).

タイトルに関連する用語 (4件)： キチン質 ,  分解酵素 ,  糖鎖合成 ,  応用