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J-GLOBAL ID：201802247469841396   整理番号：18A0118262

飼料学(153)-機能性成分を多く含む植物(ハーブ herb)(1)-

著者 (4件)： 本園幸広 (あきた) ,  山中典子 (農研機構) ,  祐森誠司 (東京農大) ,  石橋晃 (日本科学飼料協)
資料名： 畜産の研究  (Sustainable Livestock Production and Human Welfare)
巻： 72  号： 1  ページ： 23-31  発行年： 2018年01月01日 
JST資料番号： G0644A  ISSN： 0009-3874  CODEN： CKNKAJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ハーブは,直接飼料に用いられることは多くないが,規格外品の利用や余剰品の飼料化が検討されている現状を踏まえて,東洋のハーブ(アオジソ,アカジソ,カンゾウ,クチナシ,ゲンノショウコ,ザクロ,サンショウ,シマツナソ,シャクヤク,ショウガ,センブリ,ダイオウ,タバコ,チャノキ,チョウジ,ドクダミ,トチュウ,ニンジン,ネギ,ヘチマ,ホウキギおよびミョウガ)の機能性成分とそれらの生理活性について解説した。

シソーラス用語： *飼料 ,  *ハーブ ,  食品成分 ,  植物性生薬 ,  機能性食品 ,  カンゾウ ,  クチナシ ,  フウロソウ属 ,  ミカン科 ,  香辛料 ,  シナノキ科 ,  シャクヤク ,  ショウガ ,  センブリ属 ,  ダイオウ ,  タバコ ,  チャ ,  チョウジ ,  ドクダミ科 ,  オタネニンジン ,  ネギ ,  ウリ科 ,  アカザ科 ,  ミョウガ ,  シソ ,  ゲンノショウコ ,  ザクロ ,  サンショウ ,  センブリ ,  ドクダミ ,  トチュウ ,  ヘチマ ,  *機能性成分 ,  真正双子葉類 ,  Corchorus olitorius ,  Kochia scoparia ,  フトモモ科
準シソーラス用語： 離弁花類 ,  アオジソ ,  アカジソ ,  シマツナソ ,  チャノキ ,  ニンジン【薬】 ,  ホウキギ

分類 (1件)： 特殊飼料  (FD07050O)

タイトルに関連する用語 (4件)： 飼料学 ,  機能性成分 ,  植物 ,  ハーブ