Pedan Vasilisa について
Zurich University of Applied Sciences, Life Sciences und Facility Management, 8820 Waedenswil, Switzerland について
Weber Carlo について
Zurich University of Applied Sciences, Life Sciences und Facility Management, 8820 Waedenswil, Switzerland について
Do Tien について
CAMAG Laboratory, Sonnenmattstrasse 41, 4132 Muttenz, Switzerland について
Fischer Norbert について
Zurich University of Applied Sciences, Life Sciences und Facility Management, 8820 Waedenswil, Switzerland について
Reich Eike について
CAMAG Laboratory, Sonnenmattstrasse 41, 4132 Muttenz, Switzerland について
Rohn Sascha について
University of Hamburg, Hamburg School of Food Science, Institute of Food Chemistry, Grindelallee 117, 20146 Hamburg, Germany について
Food Chemistry について
指紋 について
生物活性 について
迅速分析 について
品質管理 について
品種 について
溶出 について
ココア について
可視化 について
アルカロイド について
アントシアニン について
単量体 について
デンシトメトリー について
フェノール類 について
脂肪族カルボン酸 について
カカオ豆 について
HPTLCフィンガープリント法 について
フェノール化合物 について
プロアントシアニジン について
食品の化学・栄養価 について
起源 について
遺伝子型 について
ココア について
プロアントシアニジン について
HPTLC について
指紋 について
プロファイル について
分析 について