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J-GLOBAL ID：201802250299788352   整理番号：18A0805791

茶品種におけるカテキンエピマー化に関連するフェニルプロパノイド経路の重要な構造遺伝子の発現【JST・京大機械翻訳】

Expression of Key Structural Genes of the Phenylpropanoid Pathway Associated with Catechin Epimerization in Tea Cultivars

著者 (9件)： Chen Changsong (Tea Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences) ,  Wei Kang (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Wang Liyuan (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Ruan Li (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Li Hailin (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Zhou Xiaogui (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences) ,  Lin Zhenghe (Tea Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences) ,  Shan Ruiyang (Tea Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences) ,  Cheng Hao (Key Laboratory of Tea Plant Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, National Center for Tea Improvement, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences)
資料名： Frontiers in Plant Science (Web)  (Frontiers in Plant Science (Web))
巻： 8  ページ： 702  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7094A  ISSN： 1664-462X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カテキンのエピマー化は茶カテキン組成に影響する重要な因子であり,茶の品質に影響する。しかしながら,高い非-epicatechインによる茶生殖質の欠如は,相対的研究を制限する。ここでは,高い非-epicatechリンを有するチャ品種Y510を最初に報告し,カテキンおよびRNA配列決定(RNA-Seq)分析に用いた。結果は,Y510における(-)-ガロカテキンガラートと(+)-カテキン(C)含有量がFudingdabaichaと0306Iにおけるそれらより少なくとも136と6倍高いことを示した。しかし,epicatech(-)-エピガロカテキンと(-)-エピカテキン(EC)は著しく低かった。カテキンエピマー化に関与する可能性のある11の単一遺伝子をRNA-Seq分析により同定した。カテキンと遺伝子発現分析の組合せに基づいて,2つのanthocyanジンレダクターゼ遺伝子(CsANR1,CsANR2)とanthocyanシンシンターゼ遺伝子(CsANS)が茶におけるカテキンのエピマー化に影響する重要な遺伝子であると仮定した。非エピカテキン形成はCsANR2のCsANR1に対する発現比とCsANSの発現により主に影響されると仮定した。Arabidopsis変異体tds4-2におけるCsANSの過剰発現は種子におけるEC蓄積の有意な増加をもたらし,CsANSがカテキンのエピマー化に重要であることを明らかにした。これらの結果は,特別なカテキン組成を持つチャ品種の育種に新しい光を当てた。Copyright 2018 The Author(s). All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 遺伝子発現 ,  Arabidopsis ,  品質 ,  *遺伝子 ,  *エピマー化 ,  *構造遺伝子 ,  RNA【核酸】 ,  *品種 ,  芳香族カルボン酸 ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  芳香族縮合化合物 ,  カルボン酸エステル ,  フラボノイド ,  ポリオール
準シソーラス用語： 過剰発現 ,  生殖質 ,  茶カテキン ,  *フェニルプロパノイド , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Camellia sinensis ,  カテキンエピマー化 ,  anthocyanジンシンターゼ ,  anthocyanジンレダクターゼ ,  ガロカテキンガラート

分類 (2件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  物質の代謝  (EH02050Q)

物質索引 (2件)： (-)-ガロカテキンガラート ,  カテキン

タイトルに関連する用語 (8件)： 茶 ,  品種 ,  カテキン ,  エピマー化 ,  フェニルプロパノイド ,  経路 ,  構造遺伝子 ,  発現