Wang Xingxuan について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
Hu Zhihe について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
Liu Lanyu について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
Wang Lijuan について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
Wu Zijian について
天津商業大学生物技術与食品科学学院,天津市食品生物技術重点実験室,天津 300134 について
Shipin Kexue について
感作 について
溶出 について
高圧操業 について
アダプタータンパク質 について
保蔵 について
タンパク質 について
高圧 について
感受性 について
アレルゲン性 について
Pacific white shrimp について
high hydrostatic pressure について
protein solubilization について
protein denaturation について
allergenicity について
植物の生化学 について
蛋白質 について
溶出 について
変性 について
エビ について
アレルゲン性 について