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J-GLOBAL ID：201802256143107116   整理番号：18A0895901

中国とEU植物油における汚染物の限界基準の比較【JST・京大機械翻訳】

Comparison of contaminants maximum residue limit standard in vegetable oil between China and EU

著者 (3件)： Chu Baijun (中粮営養健康研究院有限公司 北京 102209;営養健康与食品安全北京市重点実験室 北京 102209) ,  Li Shilei (中粮営養健康研究院有限公司 北京 102209;営養健康与食品安全北京市重点実験室 北京 102209) ,  Hui Ju (中粮営養健康研究院有限公司 北京 102209;営養健康与食品安全北京市重点実験室 北京 102209)
資料名： Liangshi yu Shipin Gongye  (Liangshi yu Shipin Gongye)
巻： 24  号： 5  ページ： 13-15,18  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3358A  ISSN： 1672-5026  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 食用植物油のリスクモニタリングシステムを確立するため、中国とEUの現行の植物油汚染物の制限量に関する現行の基準を参考し、両者の植物油中の汚染物の最高限度量の差異を分析した。結果により、中国の植物油中の汚染物に対する制限量の種類は少なく、しかも、最高の制限量はEUの基準より高い。目標の結果に対して、中国の植物油の安全生産と監督管理の改善と改善に参考を提供するため、中国の植物油汚染物の制限量の項目を増やし、厳格な制限量の要求を提出した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *中華人民共和国 ,  安全性 ,  *植物油脂 ,  *汚染物質

分類 (2件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 中国 ,  Eu ,  植物油 ,  汚染物 ,  限界