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J-GLOBAL ID:201802258699015430   整理番号:18A1688072

Morus nigra葉からの抗酸化植物化合物生産における季節的変動【JST・京大機械翻訳】

Seasonal variation in the antioxidant phytocompounds production from the Morus nigra leaves
著者 (8件):
資料名:
巻: 123  ページ: 323-330  発行年: 2018年 
JST資料番号: W0732A  ISSN: 0926-6690  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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Morus nigra L.はその抗酸化能に潜在的に関連する広範囲の生物学的性質を示した。しかし,植物化合物収率に影響する気候季節変動に関する研究は少ない。季節的影響のモニタリングは,代謝産物の特異的生産を最適化する有望な研究領域である。本研究では,M.nigra葉(MN)の季節的植物化学的プロファイルと抗酸化活性を評価し,それにより2年間の気候データと相関させた。さらに,H_2O_2に対するMN抽出物とその主要化合物,シリンガ酸(SA)の細胞毒性と抗酸化作用を測定した。MNは,それらの植物化合物生産における多様な季節的傾向を記録した。それは,全フェノール類のより高い濃度が,それぞれ春/2014年と2015年における夏/2016,フラボノイドおよびカロチノイドで観察された。一方,アスコルビン酸は,秋/2014年においてより豊富であった。しかしながら,ピアソンの相関は,測定された植物成分に及ぼす気候パラメータの弱から中程度の影響を明らかにした。実際に,DPPH除去とβ-カロチン/リノール酸共酸化アッセイの両方が,ポリフェノール指標と相関したMNの高い抗酸化活性を示した。異なる濃度で処理したL929細胞は細胞生存性を維持するので,MNとSAは細胞毒性を示さなかった。さらに,MN(3~30μg/mL)とSA(60~250μg/mL)の用量は,MTTとLDH分析の両方で示されたH2O2によって誘発された死亡率を減少させることができた。MNの葉は,その魅力的なバイオマス収率,嗜好性および栄養価により,ヒトまたは動物の生産のための食品およびサプリメントにおける潜在的使用の抗酸化源である可能性がある。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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植物の生化学  ,  薬用植物 
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