Tang Wan について
上海海洋大学,上海 201306;上海水産品加工与貯藏工程技術研究中心,上海 201306;上海冷錬装備性能与節能評价専業技術服務平台,上海 201306 について
Xie Jing について
上海海洋大学,上海 201306;上海水産品加工与貯藏工程技術研究中心,上海 201306;上海冷錬装備性能与節能評价専業技術服務平台,上海 201306;食品科学与工程国家級実験教学示范中心[上海海洋大学],上海 201306 について
Wang Jinfeng について
上海海洋大学,上海 201306;上海水産品加工与貯藏工程技術研究中心,上海 201306;上海冷錬装備性能与節能評价専業技術服務平台,上海 201306;食品科学与工程国家級実験教学示范中心[上海海洋大学],上海 201306 について
Zhou Hongjian について
上海宝豊机械制造有限公司,上海,201306 について
Shipin yu Jixie について
相関係数 について
予測 について
冷蔵庫 について
対称性 について
モデリング について
比熱 について
最適化 について
品質管理 について
食品 について
凍結 について
潜熱 について
温度分布 について
シミュレーション について
実験検証 について
数値シミュレーション について
熱物性 について
numerical simulation について
freezing time について
food freezing について
re-frigerator について
食品の冷凍・冷蔵 について
エビ について
仁 について
熱物性 について
計算 について
凍結 について
数値シミュレーション について