Pina-Perez Maria Consuelo について
Institute of Life Technologies, HES-SO Valais-Wallis, Route du Rawyl 64, CP 1950 Sion, Switzerland について
Rivas Alejandro について
Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (IATA-CSIC), Avda. Agustin Escardino, 7, 46980 Paterna (Valencia), Spain について
Martinez Antonio について
Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (IATA-CSIC), Avda. Agustin Escardino, 7, 46980 Paterna (Valencia), Spain について
Rodrigo Dolores について
Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (IATA-CSIC), Avda. Agustin Escardino, 7, 46980 Paterna (Valencia), Spain について
Food Control について
抗細菌作用 について
胞子 について
マイクロ波 について
in vitro実験 について
大腸菌O157 について
熱処理 について
電場 について
ステビア属 について
抗細菌薬 について
食品保存 について
マイクロ波処理 について
食品媒介病原菌 について
機能性成分 について
パルス電場 について
抽出物 について
野菜とその加工品 について
滅菌法 について
ぶどう酒 について
Euterpe について
Stevia について
チョウセンニンジン について
Panax について
抽出物 について
抗菌力 について
熱処理 について
マイクロ波 について
パルス電場 について