文献

J-GLOBAL ID：201802261775038525   整理番号：18A1224179

大囲山マイクロブロイラーとアルビカンスブロイラー筋グリコーゲン含量とPRKAG3遺伝子発現に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Correlation Between PRKAG3 Gene Expression and Muscle Glycogen Content in Daweishan Mini Chicken and Avian Broiler

著者 (10件)： Zhang Dongdong (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Dou Tengfei (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Rong Hua (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Liu Lixian (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Xu Zhiqiang (云南農業大学食品科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Tong Huiquan (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Duan Xiaohua (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Li Qihua (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Jia Junjing (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201) ,  Ge Zhangrong (云南農業大学動物科学技術学院,云南昆明,650201)
資料名： Zhongguo Jiaqin  (Zhongguo Jiaqin)
巻： 40  号： 2  ページ： 5-8  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3573A  ISSN： 1004-6364  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 筋グリコーゲン含有量は肉質を影響する重要な要素であり、PRKAG3遺伝子はグリコーゲンの合成と代謝過程において重要な役割を果す。ニワトリのPRKAG3遺伝子発現と筋グリコーゲン含有量の相関性を調べるために、大囲山マイクロニワトリを研究対象とし、イエローブロイラーを対照とした。結果は以下を示した。その結果,ニワトリ筋肉中のPRKAG3遺伝子はグリコーゲンの蓄積を促進し,そして,筋肉中の筋グリコーゲン含量の差異は,遺伝的基礎の違いに起因することを示した。従って、PRKAG3遺伝子はおそらく肉品質に影響する重要な候補遺伝子である。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *グリコーゲン ,  代謝 ,  *遺伝 ,  *遺伝子 ,  *遺伝子発現 ,  品質
準シソーラス用語： 候補遺伝子 ,  肉質 ,  *筋グリコーゲン , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 鶏  (FD03020F) ,  筋肉  (EJ10020G) ,  酵素生理  (EJ02020P) ,  糖質の代謝と栄養  (EJ02035H)

タイトルに関連する用語 (5件)： ブロイラー ,  筋グリコーゲン ,  含量 ,  遺伝子発現 ,  研究