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J-GLOBAL ID：201802262057165120   整理番号：18A1345221

広範な生産システムで飼育されたNguni,Boer,および非descriPtヤギの小集団からの泌乳の異なる段階における収量および乳組成【JST・京大機械翻訳】

Yield and Milk Composition at Different Stages of Lactation from a Small Herd of Nguni, Boer, and Non-Descript Goats Raised in an Extensive Production System

著者 (4件)： Idamokoro Emrobowansan M. (Department of Livestock and Pasture Science, University of Fort Hare, Private Bag X1314, Alice 5700, South Africa) ,  Muchenje Voster (Department of Livestock and Pasture Science, University of Fort Hare, Private Bag X1314, Alice 5700, South Africa) ,  Masika Patrick J. (Department of Livestock and Pasture Science, University of Fort Hare, Private Bag X1314, Alice 5700, South Africa) ,  Masika Patrick J. (Fort Cox College of Agriculture and Forestry, P.O. Box 2187, King William’s Town 5600, South Africa)
資料名： Sustainability (Web)  (Sustainability (Web))
巻： 9  号： 6  ページ： 1000  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7281A  ISSN： 2071-1050  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,異なる遺伝子型,すなわちNguni,Boer,および非記述子の30の固有の南アフリカヤギからの乳の収率と組成を評価するために行われ,自由測距システムの下で飼育された。Nguni(10),Boer(10)および非descrip(10)ヤギからの泌乳量および組成(乳脂肪,蛋白質,ラクトース,固体非脂肪およびミネラル)を,泌乳の各段階において週ごとに測定し,分析した。結果は,Nguniヤギが,Boer(0.6±0.10,1.0±0.17および0.6±0.09リットル/日)より泌乳の初期,中期および後期段階で(1.2±0.09,1.3±0.11および1.2±0.07リットル)より多くの乳(p<0.05)を生産することを示した(0.3±0.10,0.3±0.12および0.3±0.09リットル/日)。Nguniヤギからの乳脂肪,蛋白質,およびラクトース含有量の平均値は,3.98,3.54,および5.31であった。Boerヤギ,2.9,3.59,および5.04および非descripットヤギ,4.05,3.39,および5.02。Nguni,Boer,および非descripットヤギの乳脂肪,乳マグネシウム,およびナトリウム含有量に及ぼす遺伝子型の有意な影響(p<0.05)があった。NguniヤギはBoerおよび非descripットヤギより多くの牛乳を生産したが,非descripヤギはNguniおよびBoerヤギと比較して乳脂肪の平均割合が高かった。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *生産システム ,  ナトリウム ,  牛乳 ,  遺伝子型 ,  タンパク質 ,  乳脂肪 ,  *乳汁分泌 ,  無機質 ,  南アフリカ共和国 ,  泌乳量 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ガラクトシド ,  二糖類 ,  ピラノシド
準シソーラス用語： 中期 ,  *乳成分 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 土着のヤギ ,  自由範囲 ,  乳生産 ,  乳組成

分類 (1件)： 羊,山羊  (FD02050F)

物質索引 (1件)： ラクトース

引用文献 (52件)：

• Van Heerden, G. Assets and incomes. In South Africa Survey 2014/2015; Cronje, F., Kane-Berman, J., Eds.; Institute of Race Relations: Johannesburg, South Africa, 2014; pp. 279-325.
• Lehloenya, K.C.; Greyling, J.P.C.; Schwalbach, L.M.J. Reproductive performance of South African indigenous goats following oestrus synchronisation and AI. Small Rumin. Res. 2005, 57, 115-120.
• Greyling, J.P.C.; Mmbengwa, V.M.; Schwalbach, L.M.J.; Muller, T. Comparative milk production potential of indigenous and Boer goats under two feeding systems in South Africa. Small Rumin. Res. 2004, 55, 97-105.
• Maphosa, V.; Sikosana, J.L.N.; Muchenje, V. Effect of doe milking and supplementation using Dichrostachys cinerea pods on kids and doe performance in grazing goats during the dry season. Trop. Anim. Health Prod. 2009, 41, 535-541.
• Mmbengwa, V.M.; Schwalbach, L.M.; Greyling, J.P.C.; Fair, M.D. Milk production potential of South African Boer and Nguni goats. S. Afr. J. Anim. Sci. 2000, 30 (Suppl. 1), 76-77.

タイトルに関連する用語 (6件)： 飼育 ,  ヤギ ,  泌乳 ,  段階 ,  収量 ,  乳組成