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J-GLOBAL ID：201802267430839968   整理番号：18A1264162

発酵食品から分離したプロバイオティックLactobacillus種間のin vitro抗炎症活性【JST・京大機械翻訳】

In vitro anti-inflammatory activity among probiotic Lactobacillus species isolated from fermented foods

著者 (3件)： Devi Sundru Manjulata (Microbiology and Fermentation Technology Department, CSIR - Central Food Technological Research Institute, Mysuru 570020, Karnataka, India) ,  Kurrey Nawneet K. (Department of Biochemistry, CSIR - Central Food Technological Research Institute, Mysuru 570020, Karnataka, India) ,  Halami Prakash M. (Microbiology and Fermentation Technology Department, CSIR - Central Food Technological Research Institute, Mysuru 570020, Karnataka, India)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 47  ページ： 19-27  発行年： 2018年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： プロバイオティック細菌は,炎症性疾患に対する治療を付与する免疫応答を変化させる能力を持っている。本研究では,プロバイオティックLactobacillus株を上皮Caco-2細胞に接着させた。続いて,プロおよび抗炎症遺伝子の遺伝子発現を,3種類の刺激条件(LPSチャレンジ,ストレス誘導および病原体浸潤を含む)下で検討した。ここでは,天然Lactobacillus株(n=3)の免疫調節活性をL.rhamnosus GGと比較した。研究した株は,炎症誘発性サイトカイン(CK)(TNF-α,IL-1β,IL-6およびIL-8のような)の遺伝子発現を下方制御し,TGF-β1,IL-4およびIL-10のような抗炎症性CKを上方制御した。TLR2の遺伝子発現も注目されている。菌株特異的相互作用は異なるプロバイオティクス処理の間に認められた。さらに,ムチン接着ドメインの系統樹は,LactobacillusとListeria種の相互作用を示唆し,生態学的ニッチにおける競合的コロニー形成と排除機構を説明した。全体として,分離株L. paraplantarum MTCC 9483は,その抗炎症活性により誘導された条件を効果的に調節した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 遺伝子発現 ,  免疫反応 ,  インターロイキン8 ,  接着 ,  *乳酸桿菌属 ,  *プロバイオティクス ,  *消炎作用 ,  ムチン ,  Caco2細胞 ,  アップレギュレーション ,  相互作用 ,  ダウンレギュレーション ,  インターロイキン10 ,  遺伝子 ,  *in vitro実験

著者キーワード (6件)： プロバイオティクス ,  Caco-2細胞 ,  免疫応答 ,  病原体侵入 ,  免疫調節 ,  抗炎症活性

分類 (1件)： 微生物生理一般  (EG03051L)

タイトルに関連する用語 (4件)： 発酵食品 ,  プロバイオティック ,  Lactobacillus ,  抗炎症活性