Moraes Juliana O. について
Department of Agroindustry, Federal Institute of Alagoas, Piranhas, State of Alagoas, Brazil について
Cruz Ellen A. について
Department of Agroindustry, Federal Institute of Alagoas, Piranhas, State of Alagoas, Brazil について
Souza Enio G.F. について
Department of Agroecology, Federal Institute of Alagoas, Piranhas, State of Alagoas, Brazil について
Oliveira Tereza C.M. について
Department of Food Science and Technology, State University of Londrina, Parana, Brazil について
Alvarenga Veronica O. について
Department of Food Science, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Campinas, State of Sao Paulo, Brazil について
Pena Wilmer E.L. について
Department of Food Technology, Federal University of Vicosa, Minas Gerais, Brazil について
Sant’Ana Anderson S. について
Department of Food Science, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Campinas, State of Sao Paulo, Brazil について
Magnani Marciane について
Laboratory of Microbial Processes in Foods, Department of Food Engineering, Technology Center, Federal University of Paraiba, Joao Pessoa, Paraiba, Brazil について
International Journal of Food Microbiology について
ステンレス鋼 について
予測 について
生産者 について
生物膜 について
塩化ナトリウム について
キャラクタリゼーション について
接着 について
血清型 について
食品衛生 について
菌株 について
バイオフィルム形成 について
Salmonella enterica について
食品媒介病原菌 について
表面 について
アタッチメント について
衛生化 について
食品衛生 について
成長の無成長モデル について
食品の汚染 について
pH について
NaCl について
関数 について
血清型 について
Salmonella について
株 について
ステンレス鋼 について
生物膜形成 について
境界 について
予測 について