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J-GLOBAL ID:201802268981367103   整理番号:18A1460616

グルカン産生能を指標とした市販キャンディーのう蝕誘発性評価

著者 (2件):
資料名:
号: 55  ページ: 61-65  発行年: 2017年12月01日 
JST資料番号: L3170A  ISSN: 2432-4841  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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・市販キャンディーについて,う蝕誘発性を評価。
・う蝕は原因...
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
口腔衛生学  ,  砂糖以外の糖  ,  菓子 

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