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J-GLOBAL ID：201802276574266671   整理番号：18A0842678

水溶液中のアスコルビン酸とニコチンアミドの光化学的相互作用:速度論的研究【JST・京大機械翻訳】

Photochemical interaction of ascorbic acid and nicotinamide in aqueous solution: A kinetic study

著者 (9件)： Ahmad Iqbal (Baqai Institute of Pharmaceutical Sciences, Baqai Medical University, Toll Plaza, Super Highway, Gadap Road, Karachi 74600, Pakistan) ,  Mobeen Muhammad Furqan (Baqai Institute of Pharmaceutical Sciences, Baqai Medical University, Toll Plaza, Super Highway, Gadap Road, Karachi 74600, Pakistan) ,  Mobeen Muhammad Furqan (Pharmatec Pakistan (Pvt.) Ltd., D-86/A S.I.T.E., Karachi, Pakistan) ,  Sheraz Muhammad Ali (Baqai Institute of Pharmaceutical Sciences, Baqai Medical University, Toll Plaza, Super Highway, Gadap Road, Karachi 74600, Pakistan) ,  Ahmed Sofia (Baqai Institute of Pharmaceutical Sciences, Baqai Medical University, Toll Plaza, Super Highway, Gadap Road, Karachi 74600, Pakistan) ,  Anwar Zubair (Baqai Institute of Pharmaceutical Sciences, Baqai Medical University, Toll Plaza, Super Highway, Gadap Road, Karachi 74600, Pakistan) ,  Shaikh Ruby Saeed (Abbott Laboratories (Pakistan) Limited, Karachi, Pakistan) ,  Hussain Imtiaz (GlaxoSmithKline Pakistan Limited, F/268 S.I.T.E., Karachi, Pakistan) ,  Ali Saiyed Muhammad (Pharmatec Pakistan (Pvt.) Ltd., D-86/A S.I.T.E., Karachi, Pakistan)
資料名： Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology  (Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology)
巻： 182  ページ： 115-121  発行年： 2018年 
JST資料番号： T0049A  ISSN： 1011-1344  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： pH2.0~12.0におけるニコチンアミド(NA)の存在下でのアスコルビン酸(AH_2)の光分解を30WのUV照射源を用いて研究した。反応は一次速度論に従い,見かけの一次速度定数(k_obs)の値は1.17(pH2.0)から3.61×10-3min-1(pH12.0)の範囲で1×10-3M NA濃度範囲にあった。NAの不在下でのこれらの速度定数(k_0)の値は0.50(pH2.0)から1.75×10-3min-1(pH12.0)の範囲であり,NAの存在下でのAH_2の光分解に対するk_obsの値はAH_2単独のそれらと比較して約2倍であることを示した。AH_2とNAの光化学的相互作用に対する二次速度定数(k′)は0.67(pH2.0)と1.86×10-3M~-1min-1(pH12.0)の範囲にあった。k′-pHプロファイルはpHの関数として速度の漸進的増加を示した。これは,中性分子(AH_2)と比較して,光分解により敏感なアスコルビルアニオン(AH-)を与えるAH_2のイオン化に起因する。Naは,光分解速度を高める電子受容体として作用することにより,反応中にAH_2と光化学的相互作用を受けるように見える。分解溶液中のAH_2とNAの濃度を,243と261nm(pH2.0)での2成分分光法により,±2%の精度で測定した。この方法を検証し,結果はHPLC法に匹敵した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *水溶液 ,  紫外線照射 ,  中性分子 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  *速度論 ,  光分解 ,  ラクトン ,  水溶性ビタミン ,  第二アルコール ,  ポリオール
準シソーラス用語： 電子受容体 ,  速度定数 ,  *化学的相互作用 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： アスコルビン酸 ,  ニコチンアミド ,  光劣化 ,  分光分析 ,  動力学

分類 (2件)： その他の汚染原因物質  (SB05040W) ,  化粧品  (YG03030S)

物質索引 (1件)： アスコルビン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 水溶液 ,  アスコルビン酸 ,  ニコチンアミド ,  化学的相互作用 ,  速度論 ,  研究