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J-GLOBAL ID：201802283753745421   整理番号：18A1080579

酵母発酵飼料の瘤胃発酵パラメータおよび瘤胃細菌数に対する影響をinvitroで調べた。【JST・京大機械翻訳】

Study on Effects of Yeast Fermented Feed on Rumen Fermentation Parameters and Rumen Bacteria in vitro Method

著者 (6件)： Zhang Qiwei (内蒙古農業大学獣医学院,内蒙古呼和浩特010018;農業部動物疾病臨床診療技術重点実験室,内蒙古呼和浩特010018) ,  Zhang Zheng (内蒙古農業大学獣医学院,内蒙古呼和浩特010018;農業部動物疾病臨床診療技術重点実験室,内蒙古呼和浩特010018) ,  Yang Jingjing (内蒙古農業大学獣医学院,内蒙古呼和浩特010018;農業部動物疾病臨床診療技術重点実験室,内蒙古呼和浩特010018) ,  Gao Min (内蒙古農牧業科学院動物営養研究所,内蒙古呼和浩特,010030) ,  Hu Honglian (内蒙古農牧業科学院動物営養研究所,内蒙古呼和浩特,010030) ,  Liu Dacheng (内蒙古農業大学獣医学院,内蒙古呼和浩特010018;農業部動物疾病臨床診療技術重点実験室,内蒙古呼和浩特010018)
資料名： Zhongguo Xumu Zazhi  (Zhongguo Xumu Zazhi)
巻： 53  号： 12  ページ： 79-85  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3673A  ISSN： 0258-7033  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では、体外法で飼料中の酵母発酵飼料の添加による瘤胃の発酵パラメーター及び瘤胃細菌の数量に対する影響を研究した。対照グループは培養基質のみを含み、試験グループは培養基質に酵母発酵飼料を添加した。リアルタイム蛍光定量PCR(qPCR)を用いて,胃細菌数と胃機能細菌数を測定した。その結果;酵母発酵飼料は瘤胃細菌の総数を著しく高めることができる(P<0.05)。リゾチームは,V.alginolyticus,E.coli,S.aureus,S.albicans,およびS.gutansの成長を促進(P<0.05)し,そして,S.mutansの数を有意に減少させた(P<0.05)。05);対照群と比べて,試験群のガス生産は有意に増加した(P<0.05)。酵母発酵飼料の添加も,アンモニア態窒素(NH3-N)の濃度(P<0.05)と細菌蛋白質(BCP)の濃度を有意に増加させた(P<0.05)。酢酸,酪酸,および総揮発性脂肪酸(TVFA)の含有量は,試験群で,対照群より有意に高かった(P<0.05)。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 定量的PCR法 ,  採ガス ,  *酵母 ,  *細菌 ,  細菌タンパク質 ,  アンモニア態窒素 ,  リゾチーム ,  *発酵 ,  蛍光 ,  脂肪酸 ,  薬物
準シソーラス用語： 実時間 ,  対照群 ,  *発酵飼料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Yeast fermented feed ,  Ruminal bacteria ,  In vitro ,  qPCR ,  Ruminal fermentation parameters

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  特殊飼料  (FD07050O)

物質索引 (2件)： 酪酸 ,  酢酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 酵母 ,  発酵飼料 ,  瘤胃 ,  発酵 ,  パラメータ ,  細菌数