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J-GLOBAL ID：201802284087572995   整理番号：18A0238461

若年Gibelコイ(Carassius auratus gibelio)における成長,餌料利用,見かけの栄養消化率,腸と肝膵臓構造に対する食餌性被覆したプロテアーゼの影響【Powered by NICT】

Effects of dietary coated protease on growth performance, feed utilization, nutrient apparent digestibility, intestinal and hepatopancreas structure in juvenile Gibel carp (Carassius auratus gibelio)

著者 (6件)： Liu W. (Key Laboratory of Freshwater Biodiversity Conservation of Ministry of Agriculture, Yangtze River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuhan, Hubei, China) ,  Liu W. (College of Fisheries, Huazhong Agricultural University, Wuhan, China) ,  Wu J.P. (Key Laboratory of Freshwater Biodiversity Conservation of Ministry of Agriculture, Yangtze River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuhan, Hubei, China) ,  Li Z. (Kemin Industries (Zhuhai) Co., Ltd, Guangdong, China) ,  Duan Z.Y. (Kemin Industries (Zhuhai) Co., Ltd, Guangdong, China) ,  Wen H. (Key Laboratory of Freshwater Biodiversity Conservation of Ministry of Agriculture, Yangtze River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuhan, Hubei, China)
資料名： Aquaculture Nutrition  (Aquaculture Nutrition)
巻： 24  号： 1  ページ： 47-55  発行年： 2018年 
JST資料番号： W1916A  ISSN： 1353-5773  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,成長,餌料利用,全身近似組成,栄養消化率,幼若フナの腸と肝膵臓構造,Carassius auratus gibelio(平均体重8.08±0.18g)に及ぼす食餌プロテアーゼの影響を調べるために行われた。六飼料を調製し,陽性対照飼料(飼料蛋白質350g/kg,PC),負の対照飼料(飼料蛋白質33g/kg,NC)と四プロテアーゼ補給飼料が含まれていたが,これは75%,150%,300と600mg/kgプロテアーゼしたNC飼料。室内再循環水槽内における飼料給与の12週間後,魚の成長能力は75 600mg/kgプロテアーゼとPC群の飼料を摂食しなかったに有意差が認められた(p>.05)。NC食餌を与えた魚と比較して,魚の比増殖速度は300mg/kgプロテアーゼ有意に増加した(p<.05)だけでなく,蛋白質効率比(p<.05)を与え,飼料要求率は逆(p<.05)であった。粗蛋白質及び脂質の栄養消化率はPC飼料群よりも150mg/kgプロテアーゼ飼料を給餌した魚の方が高かった(p<.05)であった。魚の全身近似組成は飼料処置により影響を受け(p>.05)なかった。血清アルカリ性ホスファターゼとアルブミンは有意に食事プロテアーゼ(p<.05)による影響を受けたが,血清中の総蛋白質,グルコース,トリグリセリド,総コレステロール,アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼおよびアラニンアミノトランスフェラーゼ活性の含有量は影響を受けなかった(p>.05)。前腸筋厚さが薄い(p<.05),魚はNC飼料よりも150または600mg/kg飼料におけるプロテアーゼの混入食を給餌した。肝膵臓と前腸におけるプロテアーゼ活性は高かった(p<.05),PC食餌を与えた魚よりも150または300mg/kgプロテアーゼ食餌を与えた魚では,妊娠中期後腸では飼料処置の影響を受け(p>.05)を受けなかった。体重増加率の回帰分析に基づいて,プロテアーゼの最適飼料混合レベルは若年Carassius auratus gibelioの食事における400mg/kgであった。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 血清 ,  栄養素 ,  *ペプチド結合ヒドロラーゼ ,  体重増加 ,  体重 ,  回帰分析 ,  アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ ,  アルカリ性ホスファターゼ ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  アルブミン ,  トリグリセリド ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： *消化率 ,  粗蛋白質 ,  *肝膵臓 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Carassius auratus gibelio ,  飼料利用 ,  成長性能 ,  腸と肝膵臓構造 ,  見かけの栄養素消化率 ,  protease

分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (10件)： 若年 ,  コイ ,  Carassius ,  成長 ,  餌料 ,  栄養消化率 ,  腸 ,  肝膵臓 ,  食餌 ,  プロテアーゼ