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J-GLOBAL ID：201802285070439419   整理番号：18A1096903

ブロイラーの腸内病原菌に対する酪酸クロストリジウムの抗菌作用に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Study on Mechanism and Inhibitory Effect of Clostridium butyricum on Bacteria in Intestine of Broilers

著者 (4件)： Jia Linan (河北農業大学動物科技学院,河北保定,071001) ,  Cui Jia (河北農業大学動物科技学院,河北保定,071001) ,  Li Zhanyi (河北興達飼料集団,河北xing台,054000) ,  Chen Baojiang (河北農業大学動物科技学院,河北保定,071001)
資料名： Zhongguo Jiaqin  (Zhongguo Jiaqin)
巻： 39  号： 23  ページ： 22-25  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3573A  ISSN： 1004-6364  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 試験の目的は,invitroでの細菌の発酵ブロスの上清の抗菌活性と抗菌メカニズムを調査することである。結果、酪酸クロストリジウムの発酵液の上清は実験選択した5種類の腸管病原菌に対して明らかな抑制作用があり、発酵液上清はプロテアーゼ処理後、阻止円が消えた。その結果,酪酸クロストリジウム発酵液の上清は腸管病原菌に対して抑制作用を有し,その中では有機酸,蛋白あるいはポリペプチド類の作用を果たした。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 細菌 ,  発酵液 ,  *ブロイラー ,  *抗細菌作用 ,  *Clostridium ,  ポリペプチド ,  有機酸 ,  タンパク質 ,  ペプチド結合ヒドロラーゼ ,  脂肪酸
準シソーラス用語： 抑制効果 ,  *起因菌 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 腸  (EJ06040N) ,  豚  (FD02040U) ,  鶏  (FD03020F)

物質索引 (1件)： 酪酸

タイトルに関連する用語 (7件)： ブロイラー ,  腸 ,  病原菌 ,  酪酸 ,  クロストリジウム ,  抗菌作用 ,  研究